Aコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　きな粉揚げパン
　　　　　　　ポトフ
　　　　　　　豚肉のマスタード焼き
　　　　　　　メロン
　　　　　　　
Ｂコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　キムチチャーハン
　　　　　　　豆乳とキャベツのごま担々スープ
　　　　　　　かまぼこと野菜のナムル

　Aコースの「ポトフ」は、フランス発祥の料理です。フランス語で「ポト」は「鍋」、「フ」は「火」を表し、ポトフを日本語に直訳(ちょくやく)すると「火にかけた鍋」という意味になります。
　ポトフの基本的な作り方はシンプルで、野菜や肉を鍋で煮込み、ハーブや塩などで味付けをして完成です。
給食では、じゃが芋やキャベツなどの野菜とウインナーを使用し、食材の旨味や甘味を活かした、優しい味わいに仕上げています。

　Bコースの「豆乳とキャベツのごま担々スープ」の豆乳は水に浸した大豆をすり潰し、絞(しぼ)った時にとれる液体のことです。
　豆乳には、大豆たんぱく質・イソフラボン・サポニン・レシチンなどの栄養素が豊富に含まれており、筋肉や骨の健康維持・免疫力や記憶力の向上などの効果が期待できます。
給食では、具材にキャベツなどの野菜・しめじ・豆腐を使用した、ごま担々スープを提供しました。豆乳のまろやかさや、香ばしいごまの風味をぜひ味わってください。