5/1(木)の給食
- 公開日
- 2025/05/01
- 更新日
- 2025/05/01
給食センター日記
【献立内容】 牛乳
田舎うどん
カリカリじゃこサラダ
抹茶きなこ団子
Bコース
【献立内容】 牛乳
中華おこわ
ワンタンスープ
ししゃもの唐揚げ
チャプチェ
Aコースは「八十八夜献立」として、手作りの「抹茶きなこ団子」を提供しました。抹茶の爽やかな風味、きなこの優しい甘味、団子のもちもちとした食感をぜひ楽しんでください。
「八十八夜(はちじゅうはちや)」とは、季節の変わり目を表す日本独自の暦の一つです。今年は2月3日の立春から数えて、八十八日目の5月1日にあたります。この時期は気候が安定し、お茶農家が新芽の収穫を始め、お店に新茶が出回るようになります。そのため、「八十八夜といえばお茶」という印象が定着しました。
Bコースは「端午の節句献立」です。
端午の節句は、子どもの健やかな成長を祝う日です。この日は、もち米やうるち米を蒸して、「茅(ちがや)」という植物の葉で包んだ「ちまき」を食べる風習があります。ちまきは中国から伝わり、厄除けの意味があるとされています。
給食では筍を使用した「中華風おこわ」を提供しました。「まっすぐに伸び、病気に強い」という特徴をもつ筍を食べることで、「子どもが大きく、健康に育つように」という願いが込められています。