Aコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　豚バラねぎ塩チャーハン
　　　　　　　豆腐とわかめのスープ
　　　　　　　蓮根とごぼうの鶏肉甘辛炒め

Bコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　桜トースト
　　　　　　　コーンチャウダー
　　　　　　　さつま芋のサラダ


　Aコースの「蓮根とごぼうの鶏肉甘辛炒め」について紹介します。
　このメニューは、花小金井南中学校の生徒が考案しました。
　給食では、鶏肉とごぼうを油で揚げ、炒めた蓮根や人参などと共に、甘辛く味付けしました。野菜が食べやすくなるように工夫し、食材の食感も楽しむことができるメニューとなっています。

　Bコースの「桜トースト」について紹介します。
　桜トーストは、刻んだ桜の塩漬けといちごのジャムを混ぜ合わせたペーストを、食パンに塗って焼きました。
　可愛らしく華やかな桃色、ほのかな桜の香り、いちごの甘酸っぱさで、春の訪れを存分に感じられるメニューとなっています。