Aコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　さつま汁
　　　　　　　鶏の照り焼き
　　　　　　　白菜の香味和え
　　　　　　　
Bコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　焼きそばパン
　　　　　　　ABCスープ
　　　　　　　白身魚のフライ
　　　　　　　

　Aコースの「さつま汁」について紹介します。
　さつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。
　江戸時代、鹿児島県の武士たちは自分が飼っている鶏を戦わせる風習がありました。そして、その戦いに負けた鶏を、野菜と一緒に汁の中に入れて食べたそうです。
　しばらくすると、鶏同士を戦わせることは禁止されましたが、その後も、鶏肉を使ったさつま汁は鹿児島県の人たちにとって「もてなしの料理」として親しまれたそうです。

　Bコースの焼きそばパンについて紹介します。
　焼きそばパンは、全国学校給食週間の取り組みとして取り入れた、「昔懐かし献立」の一つです。
　昭和の初期から中期に給食としてよく提供されていた焼きそばパンは、パンだけでは足りないエネルギーを補うために考え出されたメニューです。
　また、昔の給食室には、料理をする釜の数が十分になかったこともあり、主食でなくてもしっかりエネルギーをとることができる焼きそばは、パンの組み合わせとしてよかったそうですよ。