Aコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　キムタクごはん
　　　　　　　トッポギスープ
　　　　　　　ししゃものピリ辛ソース
　　　　　　　春雨サラダ

Ｂコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　コッペパン
　　　　　　　ポークビーンズ
　　　　　　　スイートポテト
　　　　　　　ハニドレサラダ

　今日のAコースの献立は「トッポギスープ」です。
　みなさんは、トッポギが何から作られているか知っていますか？　正解は、もち米です。
　もともと、韓国ではお祝い事がある時に、もち米を使った料理を食べていたそうです。そこで、もち米を使った料理のアレンジとしてトッポギは誕生したといわれています。今では、炒め物や煮物といった料理で食べられるトッポギを、今日はスープに入れてみたので、ぜひもちもちした食感を楽しんでいただきましょう！

　Bコースの「スイートポテト」は、小平第三中学校の生徒が、夏休みの課題で考えた料理です。
　「スイートポテト」は、ふかしたさつま芋の皮をむき、バター、砂糖、牛乳を卵と混ぜてからカップに入れ、白ごまをまぶして焼いて作られます。給食センターでは、食物アレルギーの観点から、卵と牛乳、バターは入れてませんが、風味付けにはちみつを少し入れて作っています。
　スイートポテトは、秋のデザートとしても広く食べられているので、今日は季節の味を楽しんでいただきましょう！