Aコース
【献立内容】　発酵乳
　　　　　　　ジャンバラヤ
　　　　　　　パンプキンポタージュ
　　　　　　　いかの香草パン粉フライ
　　　　　　　かみかみサラダ　

Bコース
【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　かまぼこ入りすまし汁
　　　　　　　鯖のごま味噌焼き
　　　　　　　さつま芋ときのこのカレー炒め
　　　　　　　
　Aコースの献立は「ジャンバラヤ」です。
　ジャンバラヤは、アメリカで誕生した料理です。ただし、スペイン料理がもとになっているともいわれています。
　それは、昔、スペイン人が、ルイジアナ州のニューオーリンズを支配していたことが関係しています。当時、スペイン人はパエリアを食べていましたが、そのパエリアを参考にしてジャンバラヤは誕生したそうです。
　給食でも、ルイジアナ州のジャンバラヤと同じような具材を入れて作ってみたので、ぜひ、アメリカの味を楽しんで食べましょう！

　Bコースの「さつま芋ときのこのカレー炒め」は、小平第三中学校の生徒が、夏休みの課題で考えた料理です。
　献立のコンセプトとしては、「ごはんのおかずとして食べることができるさつま芋の料理」として考えたそうです。
　また、この料理は、お家でお母さんがよく作ってくれる料理で、今回は、それを真似して作ったそうですよ。