給食日記

7/18(木)の給食

公開日
2024/07/18
更新日
2024/07/18

給食センター日記

統一献立
【献立内容】牛乳
      ガパオライス
      トムヤムスープ
      すいか

 今日の給食はA・Bコースが同じ献立です。
 今日の「ガパオライス」は、小平第六中学校の生徒が、夏休みに料理を作ろう」という昨年度の夏休みの課題で考えたタイという国の料理です。
トムヤムスープも、タイの料理です。これは酸味と辛味のあるスープでトムは「煮る」、ヤムは「混ぜる」という意味があります。ちなみに使用するメインの具材が「えび」の場合は「トムヤムクン」、鶏肉の場合は、「トムヤムガイ」と呼ばれます。今日は、えびといかが入っているので「トムヤムスープ」という名前です。ガパオライスと一緒にタイの料理を楽しんで食べましょう!