5/27(月)の給食
- 公開日
- 2024/05/27
- 更新日
- 2024/05/27
給食センター日記
Aコース
【献立内容】牛乳
ごはん
肉団子ともずくのすまし汁
鶏肉じゃが
甘夏みかん
今日はAコースのみ給食の提供がありました。
給食センターでは、ほとんどの料理を手作りしていますが、今日の肉団子も給食センターで手作りした料理です。ふわっと仕上がるように一度お湯で肉団子を茹でた後に、もずくのすまし汁に入れて仕上げました。すまし汁の出汁には、昆布と鯖と鰯を使っています。