◎きんぴらごはん、ししゃものから揚げ、かみかみあえ、小平野菜のみそ汁、牛乳

　今週は歯と口の健康週間です！
よくかんで食べると口の中でだ液が出てきます。
だ液が歯と口をうるおしてくれるので、虫歯から歯を守ってくれます。
理科で勉強した学年もあると思いますが、だ液はでんぷんを分解して消化を助けてくれるので、食べ物の味もよく分かります。
今日の給食は、ししゃもやじゃこなど、よくかんでほしい食べものがたくさん入っています。
お家でも、よくかんで丈夫な歯と体をつくりましょう。

◎小平トマトのマーボー豆腐丼、バンサンスウ、冷凍みかん、牛乳

　今日は、小平市でとれたトマトをたっぷりマーボー豆腐に使いました。
トマトには、体の調子を整える『ビタミン』や『カロテン』などの栄養素が豊富です。
ヨーロッパには「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるそうです。
これから暑くなりますが、トマトや野菜をしっかり食べて体の調子を整えたいですね！

◎山菜ごはん、豆あじのから揚げ、すまし汁、草だんご、牛乳

　夏の初めの今の季節に旬を迎えるのが、山でとれる野菜の『山菜』です。
ごはんに入ったふきとたけのこや、おだんごに入ったよもぎがそうです。
山菜には、お腹の中をおそうじしてくれる『食物せんい』が豊富です。
お腹の調子が整うと、体も元気になりますよ！
今日は全部で１０００個のおだんごを、
調理員さんに手作りしてもらいました。
おいしかったですね！

◎焼きカレーパン、豆乳チャウダースープ、小平カルちゃんサラダ、牛乳

　今日は人気の焼きカレーパンでした。
給食室で作った大豆入りのキーマカレーをパンにはさんで、
パン粉をのせて、オーブンで焼いて作りました。
１年生から６年生まで、みんなおいしそうに食べていました！
週末もしっかり食べて、ゆっくり休んで、月曜日元気に会いましょう！

◎にんじんごはん、鶏のごま焼き、野菜のおかか和え、けんちん汁、牛乳

　給食には野菜がたっぷり使われています。
野菜にはお肌や体の調子をととのえてくれたり、目の働きをたすけてくれたりする栄養があります。
お肉に比べると人気の低い野菜のおかずですが、おかかと和えたことで１年生もモリモリ食べていました！

◎キムチチャーハン、さわらのから揚げ玉ねぎソース、かきたま汁、牛乳

　給食のキムチチャーハンは、辛さを抑えて食べやすい味に作っています。
低学年の児童もよく食べていました。
魚は肉に比べて苦手な児童が多いですが、
カリっと揚がった鰆に玉ねぎソースをかけたら、
みんな美味しそうに食べていました！

◎中華丼、春雨のレモン酢かけ、果物（宇和ゴールド）、牛乳

　中華丼の八宝菜は、中華料理の一つです。
『八つの宝が入ったおかず』という名前のとおり、
たくさんの食べ物が入っています。
今日は、えび、いか、お肉と９種類の野菜、
うずらの卵を入れて作りました。
暑かったり寒かったりと気温の差が毎日激しいですが、
しっかり食べて元気に過ごしましょう！

◎焼きそば、大根ときゅうりの浅漬け、いちごマフィン、牛乳

　給食の焼きそばは、１人分で片手山盛り２〜３杯分の生野菜を使っています。
火を通すとかさが減るので、野菜が苦手な人も食べやすいですね。
モリモリおかわりする児童の姿がたくさんの教室で見られました。
デザートのいちごマフィンも合わせて大人気でした！

　明日からお休みですが、お家でも１日コップ２杯の牛乳を飲みましょう。
成長期の児童に必要なカルシウムをとることができます。

◎わかめごはん、ししゃもの南蛮漬け、新じゃがのそぼろ煮、冷凍みかん、牛乳

ししゃもは北海道の海だけでとれる魚です。
骨がやわらかいので、頭からしっぽまで食べられる魚です。
じょうぶな骨や歯をつくるカルシウムがたくさんとれますよ！
ぜひお家でも食べてみてください。

◎ガーリックトースト、チリコンカン、マセドアンサラダ、ミニトマト、牛乳

　今日の給食は、暑い国メキシコの『チリコンカン』です。
お肉と玉ねぎ、トマト、ピーマン、豆、チリパウダーを加えて煮こんで作ります。
本場メキシコでは辛い「チリ」を加えますが、給食ではまろやかな味付けにしています。
夏のような天気が続きますが、しっかり食べて元気に過ごしましょう。

◎春野菜のピラフ、タンドリーフィッシュ、ベーコン煮、果物（宇和ゴールド）、牛乳

急に暑くなり、食欲が無いという人はいませんか？
そんなときは、スパイシーな味付けだと食欲が出ておススメです。
タンドリーフィッシュは、どの学年もよく食べていました！

◎スパゲティミートソース、じゃがいものハニーサラダ、牛乳

　今日のサラダは、揚げたじゃがいもと春キャベツで作りました。
じゃがいもには、みかんやグレープフルーツと同じくらいビタミンCが入っています。
どの教室も、おかわりがあっという間に無くなっていました。
また元気に火曜日、学校で会いましょう！

◎バンズパン、コロッケ、塩もみ野菜、コーンスープ、牛乳

　給食のコロッケは、じゃがいもを蒸すところから手作りしています。
今日は４人の調理員さんがおよそ５００個のコロッケを作りました。
外はサクっと、中はとろっとして、とってもおいしかったですね！

◎中華おこわ、カリカリじゃこサラダ、にら玉スープ、牛乳

　今日はチャーシューやたけのこなど、たくさんの具が入った中華おこわです。
写真のように給食室の大きな釜で炊きました。
日本でも、もち米はお祝いの席などで昔から食べられてきたそうです。
特に３年生の教室がよく食べていました！

◎ピースご飯、カツオの揚げ煮、初夏の沢煮椀、牛乳

『ピースごはん』は、旬のグリンピースを茹で、わかめごはんに混ぜました。
「苦手だったけど、食べてみたらおいしかった！」と、よく食べていたのは１年生でした！
新鮮な生のグリンピースは、臭みが無くみずみずしいおいしさが特徴です。
ぜひご家庭でも食べてみてはいかがでしょうか。

◎みそつけめん、ジャンボぎょうざ、ポリポリきゅうり、牛乳

給食の人気メニュージャンボぎょうざの登場です！
１年生は大きさにびっくりしましたね。
給食室で手作りのぎょうざは、どの教室でも人気でした。

明日からの連休も、バランスよく食べて元気に過ごしましょう！

◎ハヤシライス、わかめとツナのサラダ、ミックスフルーツ、牛乳
　
　ハヤシライスは日本で生まれた料理です。
給食室の調理員さんが頑張って作ったハヤシライスは、
低学年からも人気でした。
「美味しかったです！」とたくさんの子どもたちが声をかけてくれました。
もうすぐ始まる連休も、しっかり食べて元気に過ごしましょう。

◎ごはん　魚の香草パン粉焼き　ひじきと野菜のサラダ　ジュリアンスープ

今日はジュリアンスープの紹介です。「ジュリアン」とはフランス語の切り方の種類で千切りのことを言います。今日のスープには、千切りにした玉ねぎ、人参、セロリ、キャベツ、じゃがいもなどたくさんの野菜を入れました。美味しいスープをみんな笑顔でモリモリ食べていました。

◎わかめごはん　鯖のみそ焼き　五目汁　甘夏

　魚の苦手な子が多いですが、今日の鯖のみそ焼きは食べ進みがとても良かったです。
鯖にはたくさんの栄養がつまっています。ぜひ積極的に食べて欲しいです。寒暖の差が激しいこの頃たくさん食べて、元気にすごしましょう。

◎チャーハン　めだいのから揚げ薬味ソース　中華サラダ　中華スープ

今日の給食は、毎月九小で行っている「給食で世界旅行」というテーマにそって「中華料理」を紹介しました。九小のチャーハンはパラパラしていてとても美味しいです。
みんな残さず食べていました。