最新更新日:2024/05/17 | |
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モンゴル料理こんだてモンゴルは、2年生で学習する『スーホの白い馬』の国です。 モンゴルの人々は、昔から羊や馬などの家畜を遊牧しながら暮らしてきました。冬の間は『赤い食べもの』とよばれる肉料理を食べ、春から夏は『白い食べもの』とよばれる乳製品を食べて過ごします。 料理の名前は難しそうですが、うどんやぎょうざは食べやすいですね。特にホーショルが大人気でした。 1月の給食だよりにレシピを掲載しています。よかったらお家でもお試しください。 |
小平市立小平第九小学校
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