今日はデザートにセサミマフィンを焼きました。一人約大さじ半分のたっぷりのごまを香ばしく炒ってからすります。にんじんはやわらかくゆでてからミキサーにかけ、ケーキの生地に混ぜ込みます。

焼きあがったマフィンを切って、粉糖をふりかけて仕上げました。

カレースパゲティ、牛乳、コーンサラダ、セサミマフィン