最新更新日:2025/02/14
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6/26 小平糧うどん

小平産の地粉で作ったうどんをゆでて、糧うどんを作りました。
うどんは薄茶色をしています。ほかのうどんより長めにゆでます。もっちりと弾力のあるうどんです。ゆであがったうどんは水でしっかりと冷却します。

こちらは川里さんの畑でとれた枝豆です。
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