最新更新日:2024/05/17 | |
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3月15日ハンガリーシチューは、ハンガリー家庭料理のひとつで、本場では「グヤーシュ」といい、パプリカ粉またはパプリカペーストを使った煮込み料理のことを指します。各家庭やお店によって牛肉だったり豚肉だったり、豆が入っていたり、じゃがいもが入っていたり…と様々です。給食では、豚肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・パセリと、8種類のスパイスを使い、味に深みを出しました。 |
小平市立小平第十三小学校
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