牛乳　梅じゃこ焼きおにぎり　さばのおろしソースかけ　豚汁

　揚げたさばにかけたのは、大根とにんじんをおろして、しょうゆとみりんで煮たソースです。「魚が苦手だけど、食べてみたら想像よりおいしかったから食べられたよ！」と報告してくれる子がいました。少し甘めなおろしソースが人気だったようです。

牛乳　チャプチェ丼　トックスープ

チャプチェとトックスープは韓国料理です。スープにはトックというお餅が入っていますが、日本のもち米から作るお餅とは違って、うるち米から作られているので、火を通して煮ても溶けることがなく調理することができます。写真は、チャプチェに使ったエリンギです。

牛乳　おかか焼きおにぎり　肉豆腐　おひたし

給食で人気のおかかふりかけを、ごはんに混ぜて焼きおにぎりにしました。しょうゆをぬった表面がカリカリに焼きあがりました。子どもたちからは、「おにぎりにしてあるといつもよりおいしい！」「毎日暑いけど、調理員さんも頑張ってください。」という嬉しいコメントをもらいました。

牛乳　小平夏野菜カレー　ミックスフルーツ

　今日は毎年恒例の、小平夏野菜カレーの日です。市内学校一斉に新鮮な小平で育った野菜を使った夏野菜がたくさん入ったカレーです。十三小のカレーには、にんにく・玉ねぎ・にんじん・かぼちゃ・なす・トマト・ピーマン・じゃがいもの８種類の小平野菜を使っています。

牛乳　白ごまタンタンうどん　かわりサモサ

　白ごまタンタンうどんは新メニューでした。出汁はさば節と昆布でとり、野菜と練りごま、炒りごまをたっぷり使ったうどんです。サモサは、インドで軽食として食べられている料理で、給食ではツナとじゃがいもをカレー粉で味をつけた具にしました。

　６月２２日（月）からは第３段階として、ほぼ通常に近い時程で教育活動を行っています。
　学校では、新型コロナウイルスの感染予防のための新しい生活様式に沿った環境での授業を工夫しています。
　図工室では、座席が対面になるので、パーテーションを作成して使用しています。飛沫の防止になるばかりか、集中力も高まりそうです。
　体育はできるだけ校庭で行い、子ども同士の距離を取るようにしています。指導計画を工夫して今のところ友達との身体接触のある運動は控えています。また、気温が暑くなってきたので、熱中症対策としてこまめに休憩をとり水分補給をさせています。

牛乳　ミルクパン　ほたてのクリーム煮　ひじきのマリネ

ほたてのクリーム煮には、ほたての貝柱と小平やさいをたっぷり使いました。クリーム煮に使ったモロッコいんげんは、今が旬の野菜で、平たく長い形が特徴です。やわらかくて筋がなく甘みがあるため、天ぷらやスープ、塩ゆでやサラダなどどんな料理でも美味しく食べることができます。

牛乳　スタミナピラフ　麦いりジュリアンスープ　桃とチーズのタルト

　スタミナピラフは、にんにくとトウバンジャンで下味をつけた豚肉を炊き込んだごはんです。今日はにんにくも小平産のものを使いました。まだ小さいサイズでしたが、とても香りがよく、午前中から食欲をそそる匂いが学校に漂っていました。
　
　タルトは、黄桃の缶詰・クリームチーズ・砂糖をミキサーにかけたクリームをタルトカップに入れて焼いたデザートで、お家でも簡単にできるので、ぜひ作ってみてください。

牛乳　黒糖パン　マカロニグラタン　冷凍フルーツ（洋梨）

給食室には、２５年以上使っている２台のオーブンがあります。１台で、食パンなら１００枚、グラタンなら１２０個を１回で焼くことができます。

牛乳　豆ごはんの焼きおにぎり　けんちん汁　ヨーグルト

豆ごはんは、教室での配膳時間短縮のために焼きおにぎりにしました。1人一つ分ににぎり、しょうゆを表面にふって香ばしく焼きました。

牛乳　焼きそば　中華スープ

給食の焼きそばは、蒸し中華麺を１度油で揚げてから、炒めた具材と合わせます。大量に調理する給食では、野菜からたくさんの汁気が出るため、揚げた麺が汁気を吸っておいしい焼きそばになります。

牛乳　カレーピラフ　野菜のベーコン煮

給食２日目です。今日は小平野菜をたっぷり使った献立です。
ピーマンやキノコが苦手な１年生もいましたが、苦手なものも１口は挑戦して欲しいという栄養士からの話を聞いていたので、頑張って挑戦している姿がみられました。とても立派な１年生です。

　６月１６日、学校が再開してから初めての避難訓練がありました。
地震が発生したことを想定して、まず校内放送が流れ、全員が机の下にもぐりました。
その後、本来ならば避難場所に避難するのですが、今回は全校児童が１か所に集まることを避け、各教室前に避難して間隔をあけて並びました。校庭への避難の仕方や経路については、各クラスで事前に学級指導しました。
　新型コロナウイルスの感染防止対応はこのような場面にも影響が出ていますが、今後も実施の仕方を工夫して行っていきます。

　６月２日に再開した本校の教育活動は、分散登校による２週間の＜第１段階＞を終え、６月１５日（月）からは全員が一斉に登校し、午前授業を行う＜第２段階＞に入りました。＜第２段階＞では、新しい生活様式の中での一斉学習における行動様式を身に付けることをねらいとしており、引き続き感染拡大予防の措置を丁寧に講じてまいります。
　また、この日から久しぶりの給食も始まりました。はじめのうちは簡単な献立で、食べやすいものからスタートしていきます。１年生は、小学校に入ってから初めての給食になるので、配膳の仕方や食べ方などについて時間をかけて指導をしました。例年ならば、同じ班の友達と向かい合ってすわって食べるのですが、しばらくの間はみんな前を向いて食べます。
　

牛乳　ホットドック　ポタージュスープ　ぶどうゼリー

今日から３か月ぶりに給食が再開されました。
１年生は初めての給食の前に、先生からお話を聞き、静かに準備をすることができました。
いつもより少し寂しい献立ですが、「給食すごいおいしい！」という声をたくさん聞くことができて嬉しかったです。

　分散登校による学校生活も２週目に入りました。
学校では、子どもたちに感染しないように様々な対策をとっているところですが、そのうち２つを紹介します。
　子どもたちが帰った後、先生方で手分けをして校内を消毒しています。毎日毎日、３０分〜１時間くらいかけて、机やいす、手すり、ドアなど、子どもたちが触るであろう箇所を念入りに消毒しています。
　また、手洗い・うがいを励行していますが、流しの水道にレバーをつけて、手首やひじ等でも水栓の開閉ができるように工夫しました。

　これからしばらくは感染予防の努力を続けてまいります。

　学校が再開してから今日で3日目になりました。
午前と午後にグループを分けて３時間ずつの授業を行っています。
午前の部は時間的に余裕があるので、ふれあいタイムを設定して体を動かす取組を行っています。長い休校期間中に思うように運動ができず、体がなまっている子も多いと思います。
今日は、ソーシャルディスタンスに気をつけながら、楽しく体を動かしました。

　6月1日から学校を再開しました。
12日（金）までの2週間は、各クラスの児童を2つのグループに分け、午前と午後に分けて分散登校による授業を行います。
新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から、主に以下のような対策を行います。

〇手洗い・うがいを徹底します。
〇常に窓を開け、教室の空気を換気します。
〇児童同士の距離を１〜２ｍとるようにします。
〇教職員も児童もマスクを着用します。
（場合によってはフェイスシールドやパーテーションを併用）
〇児童が共用する場所や用具を毎日消毒します。

など、その他にもできる限り感染予防のための工夫を行っていきます。

保護者の皆様には、各御家庭での検温に引き続き御協力をお願いいたします。
また、季節的に気温が上がってきましたので、熱中症対策のため水筒を持たせていただきますよう併せてお願いいたします。