糧うどん　　　　　　ミカン　牛乳　　　　ツナ揚げ餃子

　昨日の正解は「１　エンドウ豆」でした。「エルテン」には「エンドウ豆」という意味があります。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『糧うどん』は、小平で昔から食べられている料理です。『糧うどん』の『糧』は何を表しているでしょうか？」
　　１　うどんのつゆ　　２　茹で野菜

　　　　トスティ　　　ほうれん草サラダ　牛乳　　エルテンスープ

　昨日の正解は「２　豆腐ハンバーグ」でした。主菜とは、肉、魚、卵、大豆、大豆製品を主に使った料理ですよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『トスティ』と『エルテンスープ』はオランダの料理です。『エルテン』には、ある意味があります。どちらの意味があるでしょう？」
　　１　エンドウ豆　　２　ウインナー

ワカメとコーンのスープ　ガーリックライス　牛乳　豆腐ハンバーグ

　今日からリクエスト給食が始まります。２月の給食までリクエストのあった料理がでますので、楽しみにしてくださいね。
　昨日の正解「１　銭」でした。銭という言葉がなまりゼリーフライとなったそうです。形が銭に似ていることから名付けられましたよ。
　今日のクイズ「今日の給食の主菜はどちらでしょう？」
　　１　ガーリックライス　　２　豆腐ハンバーグ

　　　　鉄骨ご飯　　　　ゼリーフライ　牛乳　　　　ゴマダレ汁

　昨日の正解は「２　愛媛県」でした。伊予の国とは愛媛県のことを表していますよ。愛媛県の昔の名前ですよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『ゼリーフライ』は埼玉県の郷土料理です。ある言葉がなまり、『ゼリー』となったそうです。ある言葉とはどちらでしょう？」
　　１　銭（ぜに）　　２　全（ぜん）

　　ジャンジャン豆腐　　　麦ご飯　牛乳　シシャモの南蛮漬け　伊予柑

　１月１５日（金）の正解は「１　小豆粥」でした。小正月には１年の健康を願って小豆粥を食べますよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『伊予柑』に関するクイズです。いよ『伊予柑』という名前は、主な産地である伊予の国から名付けられたそうです。伊予の国とはどちらの県を表しているでしょう？」
　　１　和歌山県　　２　愛媛県

　　　　小豆ご飯　　　　芋餅　イカ揚げ　牛乳　　　かき玉汁

　昨日の正解は「１　学校給食の歴史を知ろう」でした。１月２４日〜１月３０日は全国学校給食週間です。昔から給食に出ているメニューが登場しますので、楽しみにしていてください。
　今日のクイズ「今日は小正月です。小正月には１年の健康を願ってある料理を食べます。その料理とはどちらでしょう？
　　１　小豆粥　　２　芋餅

　　麻婆スパゲッティ　サツマイモ胡麻団子　牛乳　茎ワカメのサラダ

　昨日の正解は「２　カブ」でした。春の七草の一つである「スズナ」はカブのことですよ。
　今日のクイズ「１月の給食が始まりました。１月の給食目標はどちらでしょう？」
　　１　学校給食の歴史を知ろう　　２　手をきれいに洗おう

　　　　七草雑炊　　　　目鯛の西京焼き　牛乳　　　　うま煮

　明けましておめでとうございます！今日から３学期の給食が始まります。給食をしっかり食べて、元気に過ごしましょう。今日の給食から牛乳は瓶牛乳に戻りますよ。
　今日のクイズ「今日の給食の雑炊には、七草が入っています。七草の一つである「スズナ」はどちらの野菜でしょう？」
　　１　ダイコン　　２　カブ

　　キャロットライス　　ブロッコリーサラダ　　クリスピーチキン
　　セレクトデザート（みかんシャーベット・フローズンヨーグルト）

　昨日の正解は「２　削り節」でした。昨日のほうとうは、削り節から出汁を取って作りました。削り節は３ｋｇ使いましたよ。
　今日で２学期の給食はおしまいです。年末年始も元気に過ごしてくださいね！よいお年を！

　　　　ほうとう　　　　　　芋羊羹　牛乳　　　　イカの天ぷら

　昨日の正解は「１　ご飯」でした。韓国では、主食としてご飯をよく食べているそうです。日本と同じですね。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『ほうとう』はどちらの食材から出汁をとって、作ったでしょう？」
　　１　煮干し　　２　けずり節

　 ユッケジャンクッパ　　　はな早香　牛乳　　　　チャプチェ

　昨日の正解は「２　４つ」でした。「運盛りサラダ」には、ニンジン、レンコン、ナンキン、カンテンが入っていました。カボチャは昔の名前で「ナンキン」と呼びますよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『ユッケジャンクッパ』と『チャプチェ』は、韓国の料理です。韓国で主食としてよく食べられているのはどちらでしょう？」
　　１　ご飯　　２　麺

　　　炊き込みご飯　　　運盛りサラダ　牛乳　　　　うどん汁

　１２月１８日（金）の正解は「２　２品」でした。からイモご飯とさつま汁は鹿児島県の郷土料理ですよ。
　今日のクイズ「今日は冬至です。冬至には『運盛り』と言って、名前に『ん』のつく食べ物を食べる習慣があります。今日の給食のサラダには『ん』のつく食べ物がいくつ入っているでしょう？」
　　１　３つ　　２　４つ

　　　からイモご飯　　　ブリの照り焼き　牛乳　　　さつま汁

　昨日の正解は「１　米」でした。「ミルキークイーン」は東北地方南部、「つきあかり」は新潟県、「森のくまさん」は熊本県で作られている米です。
　今日のクイズ「今日の給食には、鹿児島県の郷土料理が出ています。給食に郷土料理な何品出ているでしょう？」
　　１　１品　　２　２品

　　　豆腐の中華煮　　　　胡麻ご飯　牛乳　　サツマイモの飴がらめ

　昨日の正解は「１　マグロ」でした。ツナは主にマグロから作られている食べ物ですよ。
　今日のクイズ「『ミルキークイーン』『つきあかり』『森のくまさん』、これらに共通する秋の美味しい食べ物はどちらでしょう？」
　　１　米　　２　サツマイモ

　こまツナトースト　胡麻ドレッシングサラダ　牛乳　チリコンカン

　昨日の正解は「１　豆菜飯」でした。主食とはエネルギーの基になるご飯やパン、麺の料理のことですよ。
　今日のクイズ「こまツナトーストに入っている『ツナ』に関するクイズです。ツナは何の魚から作られている食べ物でしょう？」
　　１　マグロ　　２　ブリ

豆菜飯　シシャモの唐揚げ　牛乳　ジャガイモの炒め煮

　昨日の正解は「２　サンゴ」でした。ロマネスコカリフラワーは、その形からサンゴに見立てられることがありますよ。
　今日のクイズ「今日の給食の主食はどちらの料理でしょう？」
　　１　豆菜飯　　２　ジャガイモの炒め煮

トマトクリームスパゲッティ　セサミマフィン　牛乳　花野菜サラダ

　１２月１１日（金）の正解は「２　インド」でした。カレーはインドで生まれた料理ですよ。
　今日のクイズ「今日の『花野菜サラダ』には、ヨーロッパ生まれの『ロマネスコカリフラワー』が入っています。『ロマネスコカリフラワー』は、その形からあるものに見立てられることがあります。あるものとはどちらでしょう？」
　　１　もみの木　　２　サンゴ

　厚切りセサミトースト　アーモンドサラダ　牛乳　　　豆カレー

　昨日の正解は「２　７種類」でした。小平産の食材は、ニンジン、大根、白菜、小松菜、長ネギ、里芋。地粉でしたよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『カレー』に関するクイズです。『カレー』はどこの国で生まれた料理でしょう？」
　　１　アメリカ　　２　インド

　　　サケの塩麹焼き　　　　ご飯　牛乳　　　　小平冬野菜煮団子

　昨日の正解は「１　女性の髪のように細い」でした。「ジュリアン」にはフランス語で「女性の髪のように細い」という意味があります。
　今日のクイズ「今日の給食には、小平産の食材がたくさん入っている『小平冬野菜煮団子』が出ています。小平冬野菜煮団子には、小平産の食材が何種類入っているでしょう？」
　　１　５種類　　２　７種類

　　　　　ピラフ　　　　カップオムレツ　牛乳　ジュリアンスープ

　昨日の正解は「２　右奥」でした。牛乳を右奥に置くのが基本の配膳です。右奥に置くように心がけましょう。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『ジュリアンスープ』は、野菜を千切りにしたスープです。『ジュリアン』には、ある意味があります。その意味はどちらでしょう？」
　　１　女性の髪のように細い　　２　数多くの野菜がある