味噌ラーメン　　 　　はるか　牛乳　　　　 　　揚げ餃子

　昨日の正解は「２　給食について反省しよう」でした。協力して準備や後片付けをしたり、「いただきます」などの挨拶をしっかりしたりできましたか？給食の時間に振り返りましょう。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『はるか』に関するクイズです。一番多くはるかを作っている県はどちらでしょう？」
　　１　和歌山県　　２　広島県

　ガーリックライス　魚のハーブフライ　牛乳　レンズ豆入り野菜スープ

　２月２６日（金）の正解は「２　小松菜」でした。２６日の給食では、小平産の小松菜が使われていましたよ。農家の原島さんが作った小松菜でした。
　今日のクイズ「今日から３月の給食が始まります。さて、３月の給食目標はどちらでしょう？」
　　１　給食の時間を守ろう　　２　給食について反省しよう

　　　　梅ご飯　リンゴゼリー　鳥の唐揚げ　発酵乳　すいとん汁

　昨日の正解は「１　丸い形」でした。餅は本来、丸い形をしているちお言われています。お正月に食べる雑煮の餅は、東日本では四角い餅、西日本では丸い餅を使うことが多いそうです。
　今日のクイズ「今日の給食には小平で採れた野菜が使われています。小平で採れた野菜はどちらでしょう？」
　　１　大根　　２　小松菜

　　　　　雑炊　　　　　　チーズ餅　牛乳　　　　　煮びたし

　昨日の正解は「２　黄ニラ」でした。ニラは種類が３つあり、よく食べられている「葉ニラ」「黄ニラ」「花ニラ」がありますよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『餅』に関するクイズです。餅は地域によって形が違いますが、本来の餅はどちらの形と言われているでしょう？」

　　１　丸い餅　　２　四角い餅

　　　　　餃子丼　　　　　　大学芋　牛乳　　　　　中華和え

　２月２２日（月）の正解は「１　１番目」でした。タピオカフルーツは一番多くリクエストされました。６クラスからリクエストがありましたよ。
　今日のクイズ「今日の『餃子丼』に入っている『ニラ』に関するクイズです。ニラには名前にある色が入るものがあります。実際にあるニラはどちらでしょう？」
　　１　白ニラ　　２　黄ニラ

キャベツと菜花のペペロンチーノ　タピオカフルーツ　牛乳　イカとジャガイモの唐揚げ

　２月１９日（金）の正解は「２　石狩川がある地域で生まれた料理だから」でした。石狩鍋はサケで有名な石狩市にちなみ、名前がつけられたそうです。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『タピオカフルーツ』は、皆さんからのリクエスト給食です。タピオカフルーツは何番目に多くリクエストされたでしょう？」
　　１　１番目　　２　２番目

高野豆腐の炊き込みご飯　キビナゴの唐揚げ　牛乳　　　石狩汁

　昨日の正解は「１　白菜」でした。小松菜はほうれん草に似ていますが、白菜やキャベツの仲間ですよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『石狩汁』は、北海道の郷土料理である『石狩鍋』にちなんだ料理です。『石狩鍋』という名前が付けられた理由はどちらでしょう？」
　　１　石狩鍋という鍋で作る料理だから
　　２　石狩川がある地域で生まれた料理だから

　　　　　炒飯　　　小松菜のロックケーキ　牛乳　　玉子スープ

　昨日の正解は「１　２年生」でした。天ぷらうどうは、２年３組からのリクエストでしたよ。今回は魚の天ぷらにしてみましたよ。
　今日のクイズ「今日の『小松菜のロックケーキ』で使った『小松菜』に関するクイズです。小松菜はある野菜と同じ仲間です。その野菜とはどちらでしょう？」
　　１　白菜　　２　ほうれん草

　　　　うどん　　　伊予柑　牛乳　　魚の天ぷら　野菜の胡麻和え

　昨日の正解は「１　とんかつソース」でした。コロッケの具の味付けでとんかつソースを入れて、お好み焼きのような味により近づけています。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『天ぷらうどん』は、リクエストがあった料理です。天ぷらうどんのリクエストは何年生からあったでしょう？」
　　１　２年生　　２　４年生

　　丸パン　お好み焼き風コロッケ　はるか　牛乳　アクアコッタ

　昨日の正解は「１　ワカメニンジンご飯」でした。主食とは、主にエネルギーの基になるご飯やパン、麺の料理のことです。
　今日のクイズ「今日の給食の『お好み焼き風コロッケ』に関するクイズです。お好み焼きのような味にするため、コロッケの具の味付けである調味料を入れています。その調味料はどちらでしょう？」
　　１　とんかつソース　　２　ノンエッグマヨネーズ

　ワカメニンジンご飯　　焼きシシャモ　牛乳　　　すき焼き風煮

　２月１２日（金）の正解は「２　春」でした。茎ワカメは名前の通り、ワカメの茎の部分です。茎ワカメは春に美味しいと言われている海草ですよ。
　今日のクイズ「今日の給食の主食はどちらでしょう？」
　　１　ワカメニンジンご飯　　２　焼きシシャモ

スパゲッティペスカトーレ　チョコカップケーキ　牛乳　茎ワカメサラダ

　２月１０日（水）の正解は「２　ガルバンゾー」でした。ひよこ豆はガルバンゾーと呼ばれることがあります。また、ホクホクした食感から「クリ豆」とも呼ばれることがあるそうです。
　今日のクイズ「今日の『茎ワカメサラダ』に入っている『茎ワカメ』に関するクイズです。茎ワカメが美味しいと言われる季節はどちらでしょう？」
　　１　冬　　２　春

ポテトツナコーントースト　アーモンドサラダ　牛乳　豆入り野菜スープ

　昨日の正解は「２　青」でした。チンゲンツァイは漢字で「青梗菜（あおこうな）」と書きます。「梗」と言われる茎まで青い色をしている野菜という意味だそうです。
　今日のクイズ「今日の『豆入り野菜スープ』にはひよこ豆が入っています。ひよこ豆は違名前で鵜呼ばれることがあります。その名前とはどちらでしょう？」
　　１　キドニー　　２　ガルバンゾー

　　　　胡麻ご飯　　　　ニギスの唐揚げ　牛乳　　豆腐の中華煮

　昨日の正解は「１　冬」でした。ほうれん草は冬に美味しいと言われる野菜です。収穫前に冷たい外気にさらして作る「ちぢみほうれん草」というほうれん草もありますよ。
　今日のクイズ「今日の『豆腐の中華煮』に入っているチンゲンツァイに関するクイズです。チンゲンツァイを漢字で書くとある色の漢字が入ります。その色とはどちらでしょう？
　　１　緑　　２　青

　　　炊き込みご飯　　　サバの塩焼き　牛乳　　　　　呉汁

　２月５日（金）の正解は「１　中国」でした。開口笑は中国のお菓子です。揚げると口を開けて笑ったような形になることから名付けられたそうです。
　今日のクイズ「今日の給食の『呉汁』に入っているほうれん草に関するクイズです。ほうれん草はある季節に美味しいと言われる野菜です。どちらの季節に美味しいと言われているでしょう？」
　　１　冬　　２　春

　　　　中華丼　　　　カボチャの開口笑　牛乳　　　　ナムル

　昨日の正解は「１　味噌ラーメン」でした。リクエスト給食は味噌ラーメンでした。３年２組からのリクエストでしたよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『開口笑（かいこうしょう）』は、ある国のお菓子です。どちらの国のお菓子でしょう？」
　　１　中国　　２　インドネシア

　　　味噌ラーメン　スイートスプリング　牛乳　　かわりサモサ

　昨日の正解は「２　福豆」でした。節分にまく炒った大豆を「福豆」と呼びますよ。豆まきの後、年の数だけ食べて１年の健康を願います。
　今日のクイズ「今日の給食には、皆さんからのリクエスト給食が出ています。リクエスト給食はどちらでしょう？」
　　１　味噌ラーメン　　２　かわりサモサ

　イワシのかば焼き丼　　　イチゴ　牛乳　　　冬野菜とワカメの味噌汁

　昨日の正解は「１　３番目」でした。小平市は、うどを作っている量が都内で３番目に多いです。ウドは小平市の特産品の一つとして有名ですよ。
　今日のクイズ「今年は２月２日が節分でした。節分に炒った大豆をまくのは、災いや災害をもたらす鬼の目を打ち払うためだと言われます。節分にまく炒った大豆を何と呼ぶでしょう？」
　　１　幸豆（さちまめ）　　２　福豆（ふくまめ）

春野菜のクリームシチュー　黒砂糖パン　牛乳　　　カラフルサラダ

　昨日の正解は「２　はしを正しく使おう」でした。給食を食べる時、はしを正しく使うように心がけましょう。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『春野菜のクリームシチュー』には、小平で採れた『ウド』が入っています。さて、小平市で作っているウドの量は都内で何番目に多いでしょう？」
　　１　３番目　　２　５番目

　ジャガイモの炒め煮　　ご飯　納豆　牛乳　　白菜と小松菜の梅和え

　１月２９日（金）の正解は「１　４クラス」でした。揚げパンは４クラスからリクエストがありましたよ。
　今日のクイズ「今日から２月の給食が始まりました。さて、２月の給食目標はどちらでしょう？」
　　１　残さないで食べよう　　２　はしを正しく使おう