擬製豆腐　　　　ご飯　胡麻和え　牛乳　　大根の味噌汁

　昨日の正解は「１　広島県」でした。「ワニのフライ」は、広島県のある地域の郷土料理ですよ。そこでは、サメのことを「ワニ」と呼ぶそうです。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『大根の味噌汁』には、何種類の野菜が入っているでしょう？」
　　１　４種類　　２　６種類

　ワニのフライ　玉子入り煮浸し　麦ご飯　牛乳　　　けんちん汁

　昨日の正解は「２　パン」でした。およそ７０年前、給食の主食は、主にパンでした。ご飯が給食に出るようになったのは、およそ４５前からですよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『ワニのフライ』は、ある県の郷土料理です。その県はどちらでしょう？」（「ワニ」とは、「サメのことです。」）
　　１　広島県　２　三重県

　　　大きい揚げパン　　海草サラダ　牛乳　　冬野菜カレーシチュー

　昨日の正解は「１　北海道」でした。石狩鍋は北海道の郷土料理ですよ。
　今日のクイズ「学校給食週間なので、学校給食の献立に関するクイズです。およそ７０年前、給食の主食は、主に何が出ていたでしょう？」
　　１　ご飯　　２　パン

もろこしご飯 　焼きししゃもねぎだれかけ　いしかり汁　はるか
　
　昨日の正解は２の「ソフトめん」でした。ソフトめんは袋にめんが入っています。昔の給食によく出ていました。
　今日のクイズは、今日の給食の「いしかりじる」は、いしかりなべを汁物にした料理です。いしかりなべはある場所の郷土料理です。その場所とは、どちらでしょう？
　１　北海道　　２　静岡県

スパゲッティミートソース　フライドポテト　牛乳　ご豆サラダ

　１月２４日の正解は「２　山形県」でした。最初の学校給食は、山形県で始まったと言われていますよ。
　今日のクイズ「給食の『スパゲッティ』は、乾燥している麺を茹でて出しています。昔は給食に出ている麺が、今と違っていました。さて、昔の給食によく出ていた麺とはどちらでしょう？」
　　１　かんたん麺　　２ソフト麺

　　おにぎり　たくあん　　鮭の塩焼き　牛乳　　　味噌汁

　昨日の正解は「１　にわとり」でした。お店などで見かける白い殻の卵は、鶏の卵ですよ。ウズラの卵は、中華丼によく入っている小さい卵です。
　今日のクイズ「今日から学校給食週間」が始まります。今日の給食は、学校で始めて出た給食の献立を出しています。さて、最初に学校給食が始まった県はどちらでしょう？」
　　１　奈良県　　２　山形県

こまツナトースト　たまごスープ　アーモンドサラダ　　牛乳

　昨日の正解は、２の「茨城県」でした。日本で一番多く、小松菜を収穫している県は茨城県ですよ。
　今日のクイズは、今日の給食のスープに入っている「たまご」に関するクイズです。今日の給食で使った「たまご」はどちらのたまごでしょう？
　　　１　にわとり　　２　うずら

　　　　中華丼　　　サツマイモスティック　牛乳　小松菜の炒め物

　昨日の正解は「１　長ネギ」でした。長ネギは、小平市の農家である田中さんが作りました。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『小松菜』に関するクイズです。日本で一番多く小松菜を収穫している県はどちらでしょう？」
　　１　福岡県　　２　茨城県

　　味噌ラーメン　　茎ワカメの炒め物　発酵乳　　ジャンボ餃子

　昨日の正解は「２　白色の団子」でした。アルファ化米で作った団子は、白色の団子の方でしたよ。薄黄色の団子は、ジャガイモを使って作りました。
　今日のクイズ「今日の給食には、小平産の野菜が入っています。小平産の野菜はどちらでしょう？」
　　１　長ネギ　　２　ニラ

　　　　　菜飯　　　豆アジの唐揚げ　リンゴ　牛乳　　雪見汁

　１月１７日（金）の正解は「１　１クラス」でした。「ホワイトシチュー」をリクエストしたクラスは、１クラスでしたよ。
　今日のクイズ「今日の『雪見汁』には、防災備蓄食品のアルファ化米で作った団子が入っています。アルファ化米で作った団子はどちらでしょう？」
　　１　薄黄色の団子　　２　白色の団子

　　　厚切りトースト　　　胡麻サラダ　牛乳　　ホワイトシチュー

　昨日の正解は「１　梅ご飯」でした。主食とは、ご飯やパン、麺の料理のことです。熱や力の基になりますよ。
　今日のクイズ「今日は、皆さんからのリクエストがあった『ホワイトシチュー』が出ています。さて、『ホワイトシチュー』をリクエストしたクラスは何クラスあったでしょう？」
　　１　１クラス　　２　３クラス

梅ご飯　お好み焼き風コロッケ　スイートスプリング　牛乳　キノコと油揚げの味噌汁

　昨日の正解は「１　健康」でした。小正月の朝には、１年の健康を願って、小豆粥を食べます。
　今日のクイズ「今日の給食の主食はどちらでしょう？」
　　１　梅ご飯　　２　お好み焼き風コロッケ

　　　小豆ご飯　鶏の照り焼き　カブと大根の和え物　牛乳　鍋風汁

　昨日の正解は「２　学校給食の歴史を知ろう」でした。今月は学校給食週間があります。そこで、昔、給食によく出た料理を作りますので、楽しみにしていてください。
　今日のクイズ「今日は小正月です。小正月の朝には、あることを願って小豆粥を食べます。さて、その願いとはどちらでしょう？」
　　１　健康　　２　開運

　　　　　麻婆丼　　　サツマイモの甘煮　牛乳　　　ナムル

　１月１０日（金）の正解は「１　鏡開き」でした。１月１１日は、鏡開きです。鏡餅を下げて、お汁粉やお雑煮にして食べる日ですよ。
　今日のクイズ「１月の給食目標はどちらでしょう？」
　　１　給食の時間を守ろう　　２　学校給食の歴史を知ろう

　　ご飯　鮭の味噌焼き　　ぜんざい　牛乳　　　　　かき玉汁

　昨日の正解「１　大根」でした。春の七草の一つである「すずしろ」は大根のことですよ。
　今日のクイズ「今日の給食には、１１日のある行事に」ちなみ「ぜんざい」を出しています。さて、１月１１日は何の行事の日でしょう？」
　　１　鏡開き　　２　小正月

　　七草雑炊　菊花ミカン　チーズ餅　牛乳　白菜とワカメのサッと煮

　明けましておめでとうございます！今日から３学期の給食が始まります。給食をしっかり食べて、元気に過ごしましょう。
　今日のクイズ「今日の給食の雑炊には、七草が入っています。七草の一つである『すずしろ』は、どちらの野菜でしょう？」
　　１　大根　　２　カブ