食パン　イチゴジャム　海藻サラダ　牛乳　卵のミートグラタン

　昨日の正解は「１　イワシ」でした。チリメンジャコは、イワシの仲間であるシラスをよく干して、乾燥させて作っています。
　今日のクイズ「今日の給食には『海藻サラダ』が出ています。『海藻サラダ』には何種類の海藻が入っているでしょう？」
　　１　３種類　　２　５種類　

　　紅葉ご飯　鰆の竜田揚げ　ジャコ入り煮浸し　牛乳　さわにわん

　昨日の正解は「２　秋」でした。鮭は秋に取れた物が美味しいと言われています。
　今日のクイズ「今日の給食の『ジャコ入り煮浸し』には、チリメンジャコが入っています。チリメンジャコはある魚の赤ちゃんです。さて、その魚とはどちらでしょう？」
　　１　イワシ　　２　サバ

　　　カレーうどん　　菊花ミカン　牛乳　鮭とジャガイモのチーズ焼き

　昨日の正解は「２　９０袋」でした。昨日のささ身のあられ揚げを作るのに９０袋の白粥を使いました。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『鮭』に関するクイズです。鮭はある季節に取れたものが美味しいと言われています。その季節はどちらでしょう？」
　　１　春　　２　秋

　　ささ身のあられ揚げ　キャベツの酢の物　ご飯　牛乳　呉汁

　昨日の正解は「２　中国」でした。「ラパーツァイ」は中国の料理ですよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『ささ身のあられ揚げ』は、防災備蓄食品の白粥を使って作っています。白粥を何袋使って作ったでしょう？」
　　１　７０袋　　２　９０袋

キビナゴの唐揚げ　ラパーツァイ　胡麻ご飯　牛乳　　四川豆腐

　１１月２２日（金）の正解は「２　和食の日」でした。１１月２４日は「和食の日」です。和食文化の大切さを再認識する日として制定されました。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『ラパーツァイ』はある国の料理です。その国はどちらでしょう？」
　　１　ロシア　　２　中国

　五穀ご飯　イワシのかば焼き　野菜のゆず醤油かけ　牛乳　さつま汁

　昨日の正解は「２　イギリス」でした。スコッチブロスはイギリス料理ですよ。
　今日のクイズ「今日の給食は、１１月２４日のある日にちなんだ献立になっています。１１月２４日は何の日でしょう？」
　　１　いわしの日　　２　和食の日

ミルクパン　さかなのチリソース　アーモンドサラダ　スコッチブロス　牛乳

　昨日の正解は、１の「青大豆」でした。昨日の「ごまめサラダ」には、青大豆が入っていましたよ。大豆には、青大豆という品種があります。
　今日のクイズは、今日の給食にでている「スコッチブロス」は、ある国の料理です。その国とは、どちらでしょう？　　１、フランス　　２イギリス

　きのこスパゲッティ　　リンゴケーキ　牛乳　　　ごまめサラダ

　昨日の正解は「２　芋煮会」でした。芋煮会では、里芋を使った汁物などを作って食べることをします。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『ごまめサラダ』は、どちらの豆が入っているでしょう？」
　　１　青大豆　　２　エンドウ豆

　　　吹き寄せご飯　イカ焼き カブの和え物 牛乳　　芋の子汁

　昨日の正解は「１　麦ご飯」でした。主食は、熱や力の元になるご飯やパン、麺の料理のことですよ。
　今日のクイズ「秋の東北地方では、『芋の子汁』のような里芋を使った汁物を作る会があります。さて、その会の名前は何というでしょう？」
　　１　汁っこ　　２　芋煮会

　麦ご飯　茎わかめの佃煮　　千草焼　牛乳　　　　　けんちん汁

　１１月１５日（金）の正解は「１　中力粉」でした。うどんは中力粉という小麦粉を主な原料として作られていますよ。
　今日のクイズ「今日の給食の主食はどちらでしょう？」
　　１　麦ご飯　　２　千草焼

　田舎うどん　牛乳　野菜の胡麻和え　天ぷら（豆アジ　サツマイモ）

　昨日の正解は「１　使った」でした。昨日の「肉じゃが」は削り節から取った出汁を使って作りましたよ。
　今日のクイズ「今日の給食に出ている『うどん』に関するクイズです。うどんは小麦粉から作られている食べ物です。うどんはどちらの小麦粉から作られているでしょう？」
　　１　中力粉　　２　強力粉

　じゃこご飯　肉じゃが　三色ごまあえ　牛乳　りんご
　
　昨日の正解は1の「きゃべつ」でした。コールラビは、キャベツの仲間の野菜です。「コール」はドイツ語で「キャベツ」という意味があります。
　
　今日のクイズは、今日の給食には「にくじゃが」が出ています。今日に「にくじゃが」は「だし」を使ったでしょうか。使わなかったでしょうか？　１、使った　２　使わなかった

　　フレンチトースト　　サラダ　牛乳コーヒー　 豆クリームスープ

　昨日の正解は「２　８７丁」でした。昨日は「生揚げのうま煮」を作るのに、８７丁の生揚げを使いました。
　今日のクイズ「今日の給食のサラダには『コールラビ』という野菜が入っています。コールラビはある野菜の仲間ですが、それはどちらの野菜でしょう？」
　　１　キャベツ　　２　カブ

ご飯　ひじきふりかけ　サツマイモスティック　牛乳　生揚げのうま煮

　昨日の正解は「１　太陽の光が当たるから」でした。リンゴは太陽の光が当たることで赤く色づいてきます。
　今日のクイズ「今日の給食には『生揚げのうま煮』が出ています。『生揚げのうま煮』を作るのに、生揚げを何丁使ったでしょう？」
　　１　６１丁　　２　８７丁

　　　　秋野菜カレー　　リンゴゼリー　牛乳　　かるちゃんサラダ

　１１月８日（金）の正解は「２　３０回」でした。食べ物を食べる時、ひと口３０回噛むとよいと言われていますよ。
　今日のクイズ「今日の給食の『ゼリー』で使った『リンゴ』に関するクイズです。リンゴが赤く色づく理由はどちらでしょう？」
　　１　太陽の光が当たるから　　２　気温が下がって寒くなるから

　　焼きシシャモ　カブのレモン酢かけ　ご飯　牛乳　根菜入り豚汁

　昨日の正解は「１　キャベツ」でした。小平市の農家である梅室さんが育てたキャベツでしたよ。
　今日のクイズ「いい歯の日にちなみ、今日の給食には噛み応えのある食べ物が多く出ています。食べ物を一口何回噛んで食べるとよいと言われているでしょう？」
　　１　１０回　　２　３０回

　　　　丸パン　　金平コロッケ　茹キャベツ　牛乳　　白菜スープ

　昨日の正解は「２　工場」でした。モヤシは野菜ですが、畑ではなく、きれいな水のある土地の工場で育ちます。
　今日のクイズ「今日の給食には、小平産の野菜が使われています。小平産の野菜はどちらでしょう？
　　１　キャベツ　　２　玉ネギ

　　　　麻婆丼　　　サツマイモの胡麻団子　牛乳　　中華モヤシ

　昨日の正解は「２　９種類」でした。昨日の具だくさんかきたま汁には、鶏肉、エビ、野菜など、９種類の具が入っていましたよ。
　今日のクイズ「今日の給食の『中華モヤシ』に入っている『モヤシ』に関するクイズです。モヤシはどんな場所で育てられているでしょう？」
　　１　畑　　２　工場

麦ごはん　さばの塩焼き　具だくさんかきたま汁　牛乳　りんご

11/１（金）の正解は、２の「感謝の気持ちで食事しよう」でした。「いただきます。」と「ごちそうさまでした。」のあいさつをしっかりしましょう。

今日のクイズ
　今日の給食に出ている「具だくさんかきたま汁」には、具が何種類入っているでしょう？
　　１　７種類　　２　９種類

　　　　　炒飯　　　　　ツナ揚げ餃子　牛乳　　中華風ワカメスープ

　昨日の正解は「１　秋の収穫を祝う行事」でした。元々は、秋の収穫を祝い、悪い霊などを追い出す行事でしたよ。
　今日のクイズ「今日から１１月の給食が始まります。さて、１１月の給食目標はどちらでしょう？」
　　１　手をきれいに洗おう　　２　感謝の気持ちで食事をしよう