社会科「山の自然をいかした人々のくらし」の学習で
あきる野ふるさと工房、井上食品（檜原村）に行きました。

あきる野ふるさと工房では、
紙すき体験をしました。
それだけでなく、
軍道紙の原料であるトロロアオイを触ったり、
かず打ちという繊維をほぐし紙素にする体験をしたりしました。
「水が冷たい」
「ネバネバしている」と
体験を通して紙作りの大変さを感じていました。

井上食品では、
こんにゃくを作っている様子を見学し
実際に食べさせてもらいました。
「蒟蒻芋って大きい」
「蒟蒻とってもおいしい」と
楽しみながらこんにゃく作りについて学びました。

土地の特性を生かした仕事を体験したり
その仕事に携わっている方の想いを聞いたりと
とても貴重な機会となりました。

≪長谷川、杉山、渡辺≫