【今日の献立】
牛乳
栗芋ごはん
さばの香味焼き
黄菊の和え物
豚汁

　９月９日は「重陽の節句」です。別名「菊の節句」や「栗の節句」とも呼ばれるため、これらの食材を給食に取り入れています。「黄菊の和え物」は毎年この日に出していますが、菊に抵抗感があるのか、残しが多いのが現状でした。しかし、日本の行事を知ってもらうという意味を込めて給食で出しています。重陽の節句にこの和え物を出し続けて５年。こどもたちが少しずつ慣れてきたのか、今日の給食では残しているクラスが少なく、よく食べてくれていました。とても嬉しく思うのとともに、苦手であろうものも食べる機会を作り続けるということの意義を感じました。

９月７日（月）の朝に全校朝会を行いました。
この日のテーマは、「鈴木小学校　開校５０周年」です。
担当の先生から、テレビ画面を使ってのプレゼンテーションがあるため、各教室でのテレビ放送で行いました。
まずは、校長から今年度の開校５０周年について、この５０年間に様々な移り変わりがあったこととたくさんの卒業生を輩出していること、及び１学期の取組の振り返りを話しました。
続いて、周年行事の担当の先生から、２学期の取組について説明がありました。楽しい記念集会やバルーンリリース、周年祭り、記念式典などが予定されています。
鈴木小のこどもたちみんなで、今までお世話になった方々への感謝の気持ちを持ちつつ、楽しみながら５０周年をお祝いしていきたいと思います。

　夏休み最終日の８月３１日に、緊急避難用の救助袋の点検と訓練を行いました。
　７月に都内で発生した小学校における火災事例を受け、防災業者の方を講師にお招きして、いざという時のために救助袋の使用方法を教えていただき、実際に先生方が避難の体験をしました。この訓練で学んだことを、今後の学校の安全管理に生かしてまいります。

　夏休み中の８月２７日（木）は、「小・中連携の日」でした。
　小平市では、市内の全小中学校で、「小・中連携の日」という取組を行っています。
　各中学校区ごとに小学校と中学校の教員が参集し、９年間を見通した教育について協議を行うことで円滑な小中の接続を目指す取組です。この日は、小平第三中学校区の三中、二小、九小、鈴木小の４校の教員が鈴木小学校に集まって、こどもたちの健やかな成長のために、小学校と中学校のそれぞれの教員ができることを視点に情報交換を行いました。

９月７日（月）本日の教育活動は通常通り行います。
お子様の登校につきまして、安全に登校できますよう、ご配慮お願いいたします。

【今日の献立】
牛乳
黒米ごはん
あじの黒ごまソース
黒豆のあめがらめ
もずくのみそ汁

　今週の日曜日の９月６日は９（く）と６（ろ）の語呂合わせから「黒の日」となっています。そこで、今日の給食は、黒米、黒ごま、黒豆、もずくと黒色の食材を使った献立にしました。

【今日の献立】
牛乳
高野豆腐のそぼろごはん
おくらのおかかあえ
こだいらめざましみそ汁

　今日から２学期の給食が始まり、久しぶりの給食の時間はたくさんの笑顔であふれていました。
　小平市では、９月を「めざましスイッチ朝ごはん月間」としており、しっかり朝ごはんを食べて、夏休みで乱れがちな生活リズムを取り戻そうという運動をしています。今日の「こだいらめざましみそ汁」には、朝ごはんにとってほしい「まごわやさしい」の食材が入っています。

　2学期の初日。久しぶりの級友との出会いに、にぎやかな声が教室に溢れました。
　早速学年会を開き、2学期の予定について6年生全員で共有しました。その中でも、鈴木遺跡のビデオ制作について詳しく話し、見通しをもちました。

長い夏休みが終わり、９月１日から第２学期が始まりました。
各学年、各学級のこどもたちは、元気な顔を見せてくれました。
始業式の校長講話では、以下のような話をしました。
１．勉強や運動、学校行事などに精いっぱい全力で取り組もう。
２．友達や仲間と力を合わせて仲良く協力し合って成し遂げよう。
２学期は、遠足や社会科見学、開校５０周年記念行事などが予定されています。
鈴木小のこどもたちみんなが、元気に楽しく気持ちよく過ごせるようにしてまいりたいと思います。
そのあと、転入児童の紹介と生活指導担当からの話をしました。
最後に、広報・集会委員の児童が、開校５０周年記念の横断幕のお披露目をしてくれました。今後、みんなから見える場所に掲示したいと思います。

【今日の献立】
牛乳
わかめうどん
うりのかきあげ
おかわかめの梅おかかサラダ

　今年の「夏の土用」は７月２０日〜８月６日で、「土用の丑の日」は７月２６日です。土用の丑の日といえばうなぎですが、ほかにも「う」のつく食べ物を食べて無病息災を願う風習があります。そこで、今日の給食では「う」どん、「う」り、「う」めを使いました。

【今日の献立】
牛乳
いり飯
塩肉じゃが
白菜の和風サラダ
阿波のいとこ煮

　今日の給食は、徳島県の郷土料理です。徳島県では、毎年８月に熱気あふれる阿波踊りのお祭りが開催されます。「いり飯」はお酢やしょうゆで味付けしたかえりちりめんをほかの具材とともにごはんに混ぜ合わせて作ります。炊き込みごはんのような、酢飯のような味わいで、「いりこ飯」と呼ばれることもあり、１００年以上にわたって伝承され続けている郷土料理です。また、いとこ煮は通常、かぼちゃで作られることが多いですが、「阿波のいとこ煮」ではさつまいもが使われます。

【今日の献立】
牛乳
ガパオライス
トムヤムスープ
焼きとうもろこし
くだもの（すいか）

　今日の給食は、タイ料理です。タイ料理は、スパイスやハーブなどを多用し、また、酸味や辛味を利かせた料理が多いので、暑さが本格的になってきたこの時期にぴったりの料理です。「トムヤムスープ」にはきざんだ干しエビを入れて風味が豊かになるようこだわりました。
　「焼きとうもろこし」のとうもろこしは、２年２組が１校時に皮むきをしてくれました。とても手早く、丁寧にむいてくれ、９９本あったとうもろこしがあっという間にむき終わりました。「ひげが気持ちいい」「外側の葉っぱのほうがかたい」と実物に触れたからこその、さまざまな感想が聞こえてきました。

　４年生は理科見学で多摩六都科学館に行きました。午前中は展示見学とプログラミングを学びました。昼食後はプラネタリウム体験をして、星や月、太陽の動きを映像から学びました。こどもたちは体験をとおしてたくさんの学習ができました。充実した一日となりました。

【今日の献立】
牛乳
七夕ごはん
笹かまぼこ
おくらあえ
高野豆腐のカレー揚げ

　明日は七夕です。明日は４年生が理科見学で不在になるので、鈴木小では一足早く七夕献立を実施しました。そのことに気づいた４年生が「ありがとうございます！」と声をかけてくれました。
　「七夕ごはん」は、炒り卵や星形にんじんを使ってバットに天の川を描くように盛り付けました。「笹かまぼこ」は笹飾りにちなみ、「おくらあえ」もおくらが星型であることから取り入れています。こどもたちが“食”から七夕を楽しめていれば幸いです。

　本日、１年生の保護者の皆様を対象に給食試食会を行いました。小平市の小学校給食についての動画を見ていただいた後、本校の献立や食育活動についてのお話をさせていただきました。何名かの保護者の方にご協力いただきながら、給食の準備と試食は児童が普段行っているのと同じ時間で体験していただきました。お昼の放送を聞きながらの給食は、どこか懐かしく思っていただけたかと思います。今回、アンケートでいただいた内容を今後の給食運営に活かしてまいります。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

【今日の献立】
牛乳
夏越ごはん
夏野菜のみそ汁
とうもろこし

　「夏越の祓」は大晦日の夏版のようなもので、半年の間の悪い行いを清め、残りの半年を病気などせずに元気に過ごすことを祈る行事です。神社に設置される「茅の輪」をくぐることで、身を清められるとされています。今日の「夏越ごはん」は、夏野菜を使ったかきあげで、この茅の輪にみたてています。
　また、とうもろこしは、２年３組の児童が１校時に皮むきをしました。むき方の説明で１枚ずつ丁寧にむくように伝えていたので「皮が２１枚もあった！」としっかり実践できている様子がたくさんありました。「とうもろこしを下向きにするとひげをとりやすいよ。」と工夫しながら作業する姿は頼もしかったです。

【今日の献立】
牛乳
かんぴょうのたまごとじ丼
きびなごのから揚げ
ゆばと小松菜の煮びたし

　今日から６年生が日光移動教室へ行っています。これにちなみ、鈴木小の給食も今日は栃木県の郷土料理にしました。栃木県はかんぴょうの生産が盛んで、その生産量は全国の約９割を占めています。また、日光ではゆばが有名です。給食では珍しい煮びたしにして出しましたが、食べ慣れなかったのかいつもより残食が多く、少し残念でした。

【今日の献立】
牛乳
糧うどん
かて（ゆでやさい）
天ぷら（いか・かぼちゃ）

　今日は鈴木小の開校記念日です。そこで、今日の給食は小平市の郷土料理である「糧うどん」にしました。教室に給食が届くと「なんでこんなに豪華なのー！」とこどもたちも嬉しそうでした。おいしいなつうしんでは、鈴木小の５０歳をお祝いする気持ちで食べましょうと呼びかけました。

【今日の献立】
牛乳
小平夏野菜カレー
小平野菜のサラダ
くだもの（ブルーベリー）

　今日は、市内の小・中学校で一斉に給食でカレーを食べる「小平夏野菜カレーの日」です。鈴木小でも、にんにく、たまねぎ、にんじん、なす、ズッキーニ、モロッコいんげん、ピーマン、トマト、じゃがいもと小平の夏野菜をふんだんに使ったカレーを作りました。また、サラダに使用したアスパラガス、小松菜、きゅうり、キャベツも小平産のものです。これに加えて、小平と言えばのブルーベリーもデザートで出し、今日の給食は小平づくしとなりました。
　給食の時間には、小平夏野菜カレーができるまでのスライドをテレビ放送で流し、こどもたちにも給食の裏側を見てもらいました。給食終わりには、「ブルーベリーがおいしかった！」、「カレーもおいしかったよ！！」とこどもたちの笑顔がはじけていました。

【今日の献立】
牛乳
焼きピロシキ
ボルシチ
かぶのマリネ

　今日の給食はロシア料理です。この時期、１年生では国語で『おおきなかぶ』の学習が始まります。この『おおきなかぶ』はロシアの民話のひとつです。「ピロシキ」は、小麦粉の生地に肉や野菜などの具をつめてオーブンで焼いた料理です。日本では油で揚げたピロシキが有名ですが、ロシアでは揚げずに焼いたものが一般的です。給食では、パンに具をはさんで、オーブンで焼きました。「ボルシチ」は、本場ではビーツという赤紫色をした野菜を入れて作ります。また、『おおきなかぶ』にちなんで副菜は「かぶのマリネ」にしました。