【今日の献立】
牛乳
わかめうどん
うりのかきあげ
おかわかめの梅おかかサラダ

　今年の「夏の土用」は７月２０日〜８月６日で、「土用の丑の日」は７月２６日です。土用の丑の日といえばうなぎですが、ほかにも「う」のつく食べ物を食べて無病息災を願う風習があります。そこで、今日の給食では「う」どん、「う」り、「う」めを使いました。

【今日の献立】
牛乳
いり飯
塩肉じゃが
白菜の和風サラダ
阿波のいとこ煮

　今日の給食は、徳島県の郷土料理です。徳島県では、毎年８月に熱気あふれる阿波踊りのお祭りが開催されます。「いり飯」はお酢やしょうゆで味付けしたかえりちりめんをほかの具材とともにごはんに混ぜ合わせて作ります。炊き込みごはんのような、酢飯のような味わいで、「いりこ飯」と呼ばれることもあり、１００年以上にわたって伝承され続けている郷土料理です。また、いとこ煮は通常、かぼちゃで作られることが多いですが、「阿波のいとこ煮」ではさつまいもが使われます。

【今日の献立】
牛乳
ガパオライス
トムヤムスープ
焼きとうもろこし
くだもの（すいか）

　今日の給食は、タイ料理です。タイ料理は、スパイスやハーブなどを多用し、また、酸味や辛味を利かせた料理が多いので、暑さが本格的になってきたこの時期にぴったりの料理です。「トムヤムスープ」にはきざんだ干しエビを入れて風味が豊かになるようこだわりました。
　「焼きとうもろこし」のとうもろこしは、２年２組が１校時に皮むきをしてくれました。とても手早く、丁寧にむいてくれ、９９本あったとうもろこしがあっという間にむき終わりました。「ひげが気持ちいい」「外側の葉っぱのほうがかたい」と実物に触れたからこその、さまざまな感想が聞こえてきました。

　４年生は理科見学で多摩六都科学館に行きました。午前中は展示見学とプログラミングを学びました。昼食後はプラネタリウム体験をして、星や月、太陽の動きを映像から学びました。こどもたちは体験をとおしてたくさんの学習ができました。充実した一日となりました。

【今日の献立】
牛乳
七夕ごはん
笹かまぼこ
おくらあえ
高野豆腐のカレー揚げ

　明日は七夕です。明日は４年生が理科見学で不在になるので、鈴木小では一足早く七夕献立を実施しました。そのことに気づいた４年生が「ありがとうございます！」と声をかけてくれました。
　「七夕ごはん」は、炒り卵や星形にんじんを使ってバットに天の川を描くように盛り付けました。「笹かまぼこ」は笹飾りにちなみ、「おくらあえ」もおくらが星型であることから取り入れています。こどもたちが“食”から七夕を楽しめていれば幸いです。

　本日、１年生の保護者の皆様を対象に給食試食会を行いました。小平市の小学校給食についての動画を見ていただいた後、本校の献立や食育活動についてのお話をさせていただきました。何名かの保護者の方にご協力いただきながら、給食の準備と試食は児童が普段行っているのと同じ時間で体験していただきました。お昼の放送を聞きながらの給食は、どこか懐かしく思っていただけたかと思います。今回、アンケートでいただいた内容を今後の給食運営に活かしてまいります。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。