美味しく頂きました！

　おかわりもしました。

　自分たちで作ったほうとうです。

　お昼の時間です。いただきます！

　ほうとうを取りに行きました。

　　ジャージャー麺　　河内晩柑　　牛乳　　魚の甘酢和え

　【ジャージャー麺】中国の麺料理のひとつで中国では『炸醤麺』と言うそうです。「トウバンジャン」や「テンメンジャン」などの中国みそを使って作った『肉みそ』をゆでた「中華麺」にかけたもので、汁なしの麺料理です。「麺」と『肉みそ』をよく混ぜながら、しっかり食べてくださいね♪
　【魚の甘酢あえ】今日の魚は「モウカザメ」です。クセがなく食べやすいので、東北地方ではよく食べられているお魚です。今日は『甘酢あえ』にしました。よくかんで食べてくださいね♪

　外遊びも楽しみました。

　ほうとうができるまで、外で集合写真を撮りました。

　切り終わった班から調理場に持っていき、茹でてもらいます。

　順番にみんな切りました。

　麺を切り始めました。

　だんだん延びていきます。

　麺棒で延ばしはじめました。

　だんだん丸くなってきました。

　順番にこねています。

　大正館の方に教えていただきながら作っています。

　ほうとう作りが始まりました。

　はじめにほうとう作りの説明を受けました。

　大正舘に着きました。

　車中では、バスレクを楽しんでいます。談合坂サービスエリアでトイレ休憩です。雨も上がって雲の隙間から青空も見えてきました。