給食委員会では、毎月１回給食の時間に「食育放送」を行っています。
今回は、「こだいら　めざましみそしる」にちなんだ放送でした。

朝ごはんを食べると、３つのスイッチが入り、一日元気に過ごすことができます。

前回に続き、図をかき、数量の関係に着目しながら、考えを交流し合いました。
今日は何をもと（１）とみるか、ノートをTVに写して見せながら考えを紹介してもらいました。

問題を図で表すことで、数量の関係を分かりやすくなります。
何をもと（１）とみるか、５年生の学習にもつながる大切な学習です。

９月２７日（水）５時間目に５年生は「みその天地返し」を行いました。
７月に仕込んだみそ。
水があがってきていて、良い感じに発酵がすすんでいます。
樽の中に入っているみそをひっくり返して、よくかき混ぜて、もう一度樽の中へ詰めなおしました。
一番下の写真が、樽に詰め終わったところです。

家庭科室はみその良い香りに包まれました。
はじめはみそを触るのに勇気がいったようですが、一度触りだしたら、一生懸命作業していました。
手のひらに残ったみそを味見してみると「おいしい！」と言っていました。

あと１〜２か月寝かせたら、みそが完成します。
できあがったみそは、家庭科のみそ汁作りに使う予定です。
楽しみですね！

★献立名：秋の香りごはん、牛乳、さばのつけ焼き、ごまあえ、こだいらめざましみそ汁
「こだいらめざましみそしる」は、朝ごはんにおすすめの、野菜たっぷりなみそしるです。
小平市には、朝ごはんを必ず食べることをＰＲする標語「めざましスイッチ朝ごはん」があります。
朝ごはんを食べると体にスイッチが入り、一日元気に過ごすことができます。

「こだいらめざましみそ汁」は、市内の小中学校で９月の献立に取り入れています。
「まごはやさしい」の７つ食材を全て使ったみそ汁です。
「ま」は「豆」、「ご」は「ごま」、「わ」は「わかめ」、「や」は「野菜」、「さ」は「魚」、「し」は「しいたけ（きのこ類）」、「い」は「いも」です。
にんじんは、朝の太陽をイメージして菊の形にカットしました。
「こだいらめざましみそしる」は、これ一杯で朝に必要な栄養素がたっぷり含まれています。

「秋の香りごはん」は、秋が旬のさつまいもやきのこなどを使った炊き込みごはんで、もみじ型に切ったにんじんを飾りました。
さつまいもは素揚げしてからごはんに混ぜました。
真ん中の写真は、もみじ型のにんじんを切っているところです。
一番下の写真は、にんじんを飾っているところです。

「あきのかおりごはんがおいしかったです。」
「秋のかおりごはんが、色とりどりでよかったです。」
「こだいらめざましみそしるがおいしかったです。」
「スープがおいしかったです。ごはんのにんじん、かわいかった！」
「やさいがおいしかったです。」
「お魚がプルプルしていておいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

今日は１学期につくった味噌を混ぜる活動をしました。ねかしておくと、色が変わって味噌の香りや感触がしました。

社会科「自然災害から人々を守る」の学習で、防災ポスターを作っています。
東京都から配られた「マイタイムライン」という教材や各種ホームページ、国語の教科書のパンフレット作成のページなど様々なものを参考にしています。
水害のニュースをテレビなどで見ている子どもたちは、どんなポスターを作ろうか真剣です。

国語科「どうぶつ園のじゅうい」では、獣医の仕事の内容を、毎日の仕事と今日だけの仕事に分けました。教科書から読み取り、しっかり理由を言えていました。

自分のお気に入りの本棚をつくっています。完成のイメージをもって、切断、色塗りなどを行いました。

講師の先生が来てくださり、食品ロスについて学びました。お茶碗一杯のご飯を作るのにお水がたくさん使われていることを知りました。想像以上に多く使われていることを知り、残さずご飯を食べることが食品ロスの軽減に繋がると気付きました。期限が近いアルファ化米を使い五平餅を作り、食品ロスについて考えながら美味しくいただきました。

今週末の生活科見学に向けて、２年生との顔合わせをしました。
自分の名前と好きな動物を伝えながら、お互いの自己紹介をしました。

当日は２年生のお兄さん、お姉さんの言うことを聞きながら落ち着いて行動できるといいなと思います。

運動会で児童の係活動がやっと再開です。これまで開会式での誓いの言葉、閉校式での児童代表の言葉など、一部に子どもたちの活動がありましたが、用具準備などに６年生がかかわるのは久々です。今日は係ごとに最初の打ち合わせがありました。画像は代表委員会と優勝旗などを担当するグループです。

★献立名：ペンネアマトリチャーナ、牛乳、イタリアンサラダ、チェンチ
「給食ＤＥ世界旅行」第７回目は「イタリア料理」です。
「ペンネ」というショートパスタを使って、「アマトリチャーナ」を作りました。
「アマトリチャーナ」は、イタリアのローマの代表的なトマトソースで、ローマの北東約１００ｋｍある町「アマトリーチェ」が名前の由来です。

「イタリアンサラダ」は赤ピーマンや黄色ピーマンを使ってイタリアをイメージしました。

「チェンチ」はイタリアのカーニバルのときに食べるお菓子です。
クッキーに似たお菓子で、トスカーナ州で食べられているマンマ(お母さん)の味です。
「チェンチ」は不揃いにいろいろな形をしているのが特徴なので、今日の給食では短冊やひし形に切ったり、ハートや星、もみじなどで型抜きをしたり、様々な形で作りました。（真ん中の写真）
にぎやかで楽しいお菓子に仕上がりました。（一番下の写真）

「ぜんぶおいしかったです。」
「サラダが美味でした。」
「クッキーがサクサクであまくておいしかったです！」
「チェンチがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

今日のふれあいタイムは、６年生専用練習日でした。
委員会の仕事がある人以外、ほとんとの人が集まり、自分たちで声をかけあって合奏練習に取り組んでいました。
初めて１組と２組が一緒に合わさった演奏を楽しんでいました。
これからの仕上がりが楽しみです。

塩酸や食塩水など、水溶液の見た目やにおいなどを調べる実験です。水溶液は何が解けたものかを学習するために、アンモニアの水溶液も使います。今日はまず、においと見た目を観察しました。実験のため、全員ゴーグルをつけています。

国語の時間に音読です。「はっきりと読む」ことが今日のねらいです。３０人以上を前に、国語の物語文を音読していくので、少し緊張気味です。時間をかけて全員が、みんなの前で音読をします。入学してから半年がたち、このような授業風景が見られるようになってきた１年生です。

音楽会に向けて合唱の練習をしました。歌詞を確認し、ソプラノとアルトの音程の確認をしました。息をしっかりすって明るい表情で歌えるように練習しています。

９月２５日（月）２〜５校時に、４年生は食育の出前授業を行いました。
三信化工の海老原さんをお招きし、食糧問題についてお話を伺ったあと、五平餅づくりをしました。

まずは、クロームブックを使って、食品ロスのキャラクター「はぐれたべものズ」を探す体験をしました。
VRの写真を見て、十三小の給食室の中に隠れたキャラクターを探しました。
子どもたちはVR写真に興味津々で、楽しみながらキャラクターを探しました。
「さきっぽにんじんが隠れてる場所はどこだろう？」
「これはオーブン？食器洗浄機？」
と、自然と声があがりました。
キャラクターに親しみながら、給食室の中も探検することができました。

次は、田んぼの中をネズミの視線でVR体験！
VR動画なので、田んぼの中を自由に探検できます。
いつもとは違う視点で田んぼの中を進むことができ、ワクワクしていました。
その後、SDGsに関わる世界の食糧問題、貧困や飢餓、水の問題、食品ロスの問題などについてお話を伺いました。

食品ロスを少しでも減らす取組として、みんなにも協力してもらいたい！ということで、十三小に保管していた「防災備蓄食品」を活用して、五平餅づくりをしました。
もう少しで期限切れを迎え処分される予定の「わかめごはん」を使いました。

わかめごはんにお湯を少し入れて、容器のままモミモミ…よくもむとお餅状になります。
それをアイスの棒にくっつけて、ホットプレートで焼きました。
たれはしょうゆを使いました。

しょうゆの香ばしいにおいに心はワクワク！
焼きあがると、食べ物への感謝の気持ちをこめて「いただきます！」と言って、おいしく食べました。
食品ロスを減らすことが出来、なおかつおいしく食べられる…体験を通して学ぶことができました。

★献立名：高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、せいだのたまじ、すまし汁
「せいだのたまじ」は新メニューです！
上野原市にある棡原地域に古くから伝わる郷土料理で、小粒のじゃがいもを味噌味で煮っころがしにしたものです。

今日は小平産のじゃがいもを使って作りました。
小さめのじゃがいもがたくさんあるので、給食で使ってもらえないか？という声が農家さんからあり、大きめのじゃがいもよりも安価で仕入れることができました。
といっても思ったよりも大きめのじゃがいもが届いたので、予定では半分に切ろうと思っていたのですが、急遽四等分にカットし、一人４こずつ配りました。

じゃがいもは子どもたちにも食べやすいように、素揚げしてからみそダレをからめました。
真ん中の写真は、じゃがいもを素揚げしているところです。
一番下の写真は、みそダレをからめているところです。

甘辛い味が子どもたちにも好評で、４こあってもペロッと食べていました。
おかわりしてくれた子もたくさんいました。

「じゃがいもがおいしかったです。」
「せいだのたまじが小さくて食べやすかったです！！」
「せいだのたまじが４こになってうれしかったです。」
「おかわりの人が多かったです。おいしかった！」
「そぼろごはんがおいしかったです。」
「スープがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

八ヶ岳へ移動教室に行った際に２年生からてるてるぼうずのプレゼントをもらいました。そのお返しに、八ヶ岳で撮った写真の裏にメッセージを書いてプレゼントをしました。喜んでもらえたようで５年生も嬉しそうでした。