７月１８日（火）２〜３校時に３年生各クラスで、「『葉・くき・根』野菜はどこを食べている？」という授業を行いました。
３年生は理科で「葉・くき・根」の学習をしています。
そこで野菜にも着目し、食育に関連した授業を行いました。

はじめに、ほうれん草、たけのこ、ごぼうは「葉・くき・根」のどこを食べているのかクイズをだしました。
ごぼうは少し悩んでいましたが、農家さんがごぼうを掘り出している様子の写真を見せると「根！」という答えが返ってきました。

つづいて、キャベツ、アスパラガス、だいこん、さつまいも、じゃがいも、たまねぎが「葉・くき・根」のどの部分を食べているのか考えました。
タブレットのジャムボードで作ったヒントカードを見たり、野菜の実物を観察したりして、答えを考えました。（真ん中と一番下の写真）
「キャベツの芯の部分は茎なんじゃないかな？」
「（キャベツとたまねぎの断面を見て）巻いている感じが似てる？」
「だいこん、さつまいもにはひげがあるけれど、じゃがいもにはない？？」
など、実物をよく観察して、発見していました。

答え合わせと、なぜそう考えたのか、子どもたちに意見を聞きました。
「キャベツの芯の部分は茎だから、まわりは葉っぱだと思います。」
「さつまいもにはヒゲがあるから根だと思います。」
「だいこんは葉っぱが「葉」、緑色の部分が「茎」、白い部分が「根」だと思います。」
「キャベツとたまねぎは真ん中に硬い部分があって、まわりは巻いている感じで似ているので、たまねぎも「葉」だと思います。」
などの意見がありました。

特にじゃがいもとたまねぎは難問でしたが、正解した子が理由を発表すると、「なるほど！」と納得していました。

最後に感想を聞きました。
「野菜が、葉・くき・根の部分を食べているなんて考えたことがなかったので、知ることができて良かったです。」
「じゃがいもがくきだと初めて知りました。他の野菜についても調べてみたいです。」
などの発表がありました。

野菜は「葉・くき・根」、それぞれいろいろな場所を食べていることがわかりました。
他の野菜についても、ぜひ調べてみてくださいね！

★献立名：冷やし梅わかめうどん、牛乳、土用のうりウリかき揚げ、土用もち
７月２０日は「土用入り」、３０日は「土用丑の日」です。
今日の給食では「土用入り」と「土用丑の日」の行事食を作りました。

「土用もち」は、土用入りの日に食べる行事食です。
給食では上新粉と白玉粉をこねておだんご状に丸め、スチコン（大型蒸し器）で蒸しました。
小豆は朝から煮て、あんこを作りました。
真ん中の写真は、おだんごを成形しているところです。

「土用丑の日」は「う」のつく食べ物を食べて、無病息災を願います。
今日の給食では、うどん、梅干し、うり（きゅうり、ゴーヤ、かぼちゃ、ズッキーニ）を使いました。
また、黒い食べ物を食べる風習もあります。
給食では、黒ごま、海藻（わかめ）、しょうゆを使いました。
一番下の写真は、「土用のうりウリかき揚げ」を成形しているところです。

「わかめうどんがおいしかったです。」
「梅の汁がおいしかったです。」
「どようもちがおいしかったです！！」
などの感想が書かれていました。

ミニトマトに２回目の追肥をしました。
緑色の実が何個もなっているものもありました。
収穫が楽しみですね。

６年生は縁日をテーマにお店を出します。
１年生と一緒にできるものとして、簡単で楽しめるものを選びました。
当日楽しみにしていてください。

いよいよ十三小フェスティバルの準備も大詰めです。
２年生は、当日に使う的を作っています。
みんなが作った的が、当日どのようなゲームに生かされるかお楽しみに！

安全マップを発表するためのリハーサルをしています。
「もっと声を大きくすればよかった。」「ここをもっと詳しくしよう。」など、リハーサルの後は発表の反省をしています。
学校全体への発表に向けてどのように反省が生きてくるか楽しみです。

★献立名：メキシカンライス、牛乳、ペスカド・フリート・コン・サルサ・ランチェラ、ひよこまめのスープ
今日は「給食ＤＥ世界旅行」第五回目で、「メキシコ料理」を作りました。
全て新メニューです！

「ペスカド・フリート・コン・サルサ・ランチェラ」は「ペスカド」が「魚」、「フリート」がフライ、「コン」がそえる、「サルサ・ランチェラ」が牧場のソースという意味で、直訳すると「魚のフライ・牧場のソースぞえ」となります。
「牧場のソース」というのは、トマト、たまねぎ、にんにく、唐辛子で作るソースのことです。
今日はメルルーサという白身魚を使いました。
真ん中の写真は、揚げた魚にトマトソースをかけているところです。

ソースに使ったトマトは小平産のものを使いました。
湯むきしてから調理しました。（一番下の写真）

スープはメキシコ料理によく使われている「ひよこ豆」を使いました。
豆が苦手な子も頑張って食べていました。

「メキシカンライスがおいしかったです。」
「ペスカド・フリート・コン・サルサ・ランチェラがおいしかったです。」
「ひよこまめのスープがおいしかったです。」
「メキシコ料理、とってもおいしかった！」
などの感想が書かれていました。

直前に迫った十三小フェスティバルに向け準備が着々と進んでいます。

今日は「もっと楽しんでもらうための工夫」をテーマに的の工夫をグループごとに考え、共有し合いました。
楽しんでもらうために自分たちで考える姿を見ると今から当日が楽しみです。

１学期の学習内容を終えたので復習をしています。
カフートは教育用クイズを簡単に作ることのできるツールです。選択問題や数値の入力問題などをオンラインで、ゲーム感覚で行うことができます。
算数で１学期に学んだ、たし算・ひき算のひっ算、水のかさ、長さの単位など様々な問題に取り組みました。

２年生は、地域の様々な場所を調べたことを地図にまとめています。
「あまいけ」や「コープ」など調べた場所について地図に書き込んでいます。
まだローマ字を学習していない２年生ですが、ローマ字入力の表を見ながら、かなり素早く入力できています。

小平三曲協会の方をお迎えし、琴と尺八の演奏を鑑賞しました。
目の前で演奏してもらい、音の迫力に圧倒されていました。
初めて見る十七弦の琴や尺八にも興味津々でした。
琴と尺八の音色に合わせて「さくらさくら」も合唱しました。
４年生は音楽会で和楽器を取り入れた合奏をします。今日聴いて感じたことを生かして合奏に取り組んでいきます。

音楽会の練習が始まっています。
今日は久しぶりに教室で学習です。
元気に「風になりたい」を歌っています。

★献立名：ごはん、牛乳、油揚げの春巻き、川里さんの枝豆、きゅうりのみそ汁
「油揚げの春巻き」は、春巻きの具を油揚げの中へ入れてオーブンで焼きました。
春巻きの皮のかわりに油揚げを使っているので、不足しがちな大豆製品をとることができます。
真ん中の写真は、油揚げで具を包んでいるところです。

「枝豆」は小平市内の川里さんの畑でとれたものです。
今日は３年２組のみなさんがさやもぎをしてくれました。
さやもぎの様子はこちらのブログ記事をご覧ください👇
【３年２組・食育】枝豆もぎ

枝豆はどのクラスでも大人気でした。
さやもぎをしてくれた３年２組でも「枝豆おいしかった！」と好評でした。
中には「最後に食べようと思ってとってある」と大事そうにしている子もいました。
一番下の写真は、枝豆を洗っているところです。

「きゅうりのみそ汁」は、旬の小平産きゅうりを使って作りました。
みそ汁にきゅうり！？と意外な組み合わせですが、さっぱりとした味わいで、暑い季節にぴったりです。

「あぶらあげおいしかったです！」
「えだまめがおいしかったです！！」
「えだまめがあまくておいしかったです。」
「きゅうりのみそしるがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

２年生は十三小フェスティバルで初めてお店を出します。
お店の名前は「空とぶ たねで まとあて」です。
的当て屋さんを出店します。
ワクワク、ドキドキしながら準備を進めているところです。
準備も楽しんで行っています。

７月１３日（木）１時間目に、３年２組の児童が「枝豆もぎ」を行いました。
当日の給食に使う枝豆を枝からハサミで切る作業です。
使った枝豆は、市内の川里さんの畑で収穫されたものです。

はじめに、枝豆クイズを３問行いました。
枝豆の花も紹介しました。
枝豆を切るときのポイントを３つ伝えました。
「ハサミで指を切らないように注意しましょう！」と伝えましたが、誰もケガをすることなく作業を終えることができてよかったです。

内野先生が「給食で食べるものだから、つばがつかないようにした方がいいよね。」と伝えると、子どもたちはおしゃべりをせず、黙々と作業をしていました。
たくさん量がありましたが、一生懸命切ってくれました。
「この枝豆、豆が４つも入っているよ！」
「５つのも見つけたよ！」と観察もしっかり行うことができました。
終わった後は掃除もしっかりと行い、皆で協力して素早く行動することができました。

最後に感想を発表しました。
「枝豆の内側を少し切ることで塩味がつくことがわかりました。スーパーの枝豆は枝からぱつっと切ったものなので初めて知りました。」
「スーパーでは切った枝豆しか見たことがなかったけれど、枝付きの枝豆を切ることができて良かったです。」
などの感想がありました。

旬の食材に触れ、食への関心を高める良い機会となりました。

来週行う十三小フェスティバルの準備が進んでいます。画像は３年生が、お店の準備をしている場面です。３年生はお店を開くシミュレーションをいて、「途中でどんなトラブルが起こるか」「どんなものを事前に準備して置いたらよいか」を確かめています。
全校で、ポスター作りやお店の準備が進んでいます。

７月１３日（木）、給食表彰集会が行われました。
給食委員会の児童による集会です。

給食委員会では、給食の後片付けチェックを毎日行っています。
・トング、おたま、しゃもじは、まとまっているか
・おさら、おぼんは、キレイに重なっているか
・はし、スプーン、フォークはそろっているか
・牛乳ビンはきれいに並べ、飲み残しにはキャップをしてあるか
・カップ、アルミ、牛乳のフタなどのゴミはまとまっているか
の観点でチェックを行い、点数化しています。

「片付けきれいで賞」は
第一位　６年１組
第二位　５年２組
第三位　６年２組
でした！

「おいいしいなつうしん」のクイズの正答率も集計して、「給食クイズ王」も発表しました。
第一位　５年１組
第二位　４年１組
第三位　６年２組
でした！

賞状やメダルは、給食委員会の児童が手作りしました。
２学期も後片付けやクイズ、頑張ってください！

たんぽぽの会の皆様による読み聞かせがありました。月に一回、ふれあいタイム（中休み）に行っています。コロナ禍で地域とのかかわりやつながりが作れなかった３年間でしたが、このような活動が再開できたことは今年の大きな成果です。

校庭の芝生の生育が悪い場所に、芝を補植しました。短い時間で６年生が担当しました。
「自分たちの校庭芝生を、自分たちで守る」という意識をもってもらうことがねらいです。捕植した芝は、順調に育てば９月ごろにはきれいに育ち、茶色い土が見えなくなるとのことでした。

今日は、４月に立てた自分のめあての振り返りをしました。
学習でがんばったこと、生活でがんばったこと、家庭でがんばったこと。
それぞれが１学期間を思い返しながら、とくに自分が努力したことについてシートに記入しました。