【今日の献立】
牛乳
古代米ごはん
雷豆腐
焼きししゃも
ごま酢和え

雷豆腐とは、豆腐を炒める際に、バリバリと雷が鳴るような音がすることから名前がついた料理です。豆腐をえびや鶏肉、野菜と一緒に炒めました。