八ヶ岳で泊まるのは、「帝産ロッヂ」という宿泊施設です。
　この記事では、食事についてご紹介します。

　バイキング形式の食事です。
　これは、２日目の朝食の様子です。

　昨夜の食事もおいしかったです。

　さすが八ヶ岳！
　朝食のサラダのレタスがシャキシャキで最高です。

　宿舎の食事も終わり、いよいよ２日目の実踏に出発します。
　帝産ロッヂの玄関を出た所から見える、朝の八ヶ岳連峰が美しいです。
　５年生のみなさん、八ヶ岳の連なる八つの山々の名前を行くまでに覚えましょうね。

　途中、野辺山の駅のそばのJR鉄道最高地点に立ち寄りました。
　とても風がさわやかで、気持ちがいいです。

　今日は、この後、ほうとう作りの体験をする「ふれあいの里」と、実踏に来ている先生たちも楽しみにしている「山梨県立リニア見学センター」の下見と予約をしてきます。

　中央高速自動車道路の大月ICを下りて、いよいよ「山梨県立リニア見学センター」にやってきました。
　このセンターは、日本で唯一時速５００ｋｍで走行する超電導リニアを間近で見られる施設です。

　室内には、２０１４年までテストで使用されていた本物のリニアが展示されています。

　そして、見学デッキに向かいます。
　目の前を時速５００ｋｍで走り抜けていく、リニアの迫力がすごいです。

　５年生のみなさん、７月４日（火）〜５日（水）の八ヶ岳移動教室を楽しみにしていてください！

　今日の給食は「マーボー豆腐丼・ごまドレサラダ・いちご・牛乳」です。今日は豆腐をたっぷり使ったマーボー豆腐をご飯にかけて食べます。六小の人気の丼です。豆腐の他にも、たけのこ・にんじん・しいたけ・ねぎ・にらなどたくさんの野菜が入っているのも給食のマーボー豆腐ならではです。この一品でたくさんの食材が食べられるメニューです。ごまドレサラダは、ねりごまとすりごまを使ってクリーミーなごまドレッシングにを作りました。野菜によく絡めて食べるとおいしいです。デザートはいちごです。冬の果物のイメージがありますが、５月頃までが旬です。今日は「やよいひめ」といういちごが届きました。

　今年度から小平市では、５年生の八ヶ岳移動教室を実施することとなりました。
　今日は、小平市の先生方が八ヶ岳に移動教室の実踏（下見）に行きます。
　六小からは、５年生の担任と校長が実踏に参加しました。

　途中、南清里の道の駅で休憩しました。
　鯉のぼりが青空の中を気持ちよさそうに泳いでいました。

　移動教室では、１日目に飯盛山（めしもりやま）を登山する予定です。
　山頂では、心地よい風が吹いていました。

　八ヶ岳連峰が美しいです。

　５年生が泊まる施設に、今夜は私たちも宿泊します。
　子供たちが生活する部屋や食堂、お風呂の施設などを見学し、どのような活動ができそうか５年生の担任と校長で相談しています。

　移動教室への期待が膨らみます。

　滝沢牧場で体験学習をする予定です。
　牧場の駐車場でバスから降りると、馬のいななきが聞こえてきます。

　施設の方から説明をうかがいました。

　八ヶ岳ならではの体験学習をしたいと思います。
　５年生のみなさん、楽しみにしていてくださいね。

　今日の給食は「さくらトースト・ポークビーンズ・マカロニサラダ・牛乳」です。さくらトーストは毎年１年生の給食開始の日に出しているメニューです。今日は１時間目に全校で『１年生を迎える会』があったので、それに合わせて出しました。桜の塩漬けとイチゴジャム、マーガリンを混ぜてパンに塗って焼きます。薄ピンク色がとってもかわいいトーストになります。毎年、新１年生にも人気のトーストです。今年の１年生はどうだったでしょうか？教室では「ほんもののさくら？」「さくらトーストおいしいです！」などの質問や感想がたくさん聞けました。他学年では、マカロニサラダのマヨネーズの質問が多くありました。給食では卵を使用していないマヨネーズを使っています。今日はコクを出すために少量の白みそを入れてみました。その違いに気づいたのか「マヨネーズはてづくりだよね？」と質問がありました。みなさんが給食の小さな事にも興味をもってくれてうれしいです。
写真はさくらトーストの焼く前と焼いた後の写真です。桜の花びらの優しいピンク色をイメージしています♪

　今日の給食は「ごはん・おかかふりかけ・じゃがいものそぼろ煮・しらすの和風サラダ・牛乳」です。今日は、かつお節と昆布、ごまを使った手作りふりかけがごはんにつきました。材料と調味料を鍋でパラパラになるまで炒って作ります。家でも簡単に作れるのですが、なかなか作ることのない手作りふりかけだと思います。市販のものとはまた違うおいしさがありますね。六小の子供たちも手作りふりかけが大好きです。じゃがいものそぼろ煮は、今が旬の新じゃがを使いました。新じゃがは柔らかくて煮崩れしやすいので、給食では一度素揚げしてからそぼろと絡めています。また少しカレー粉を加えて風味をつけることでより食べやすい味にしています。

　今日の給食は「スパゲティーミートソース・小松菜とコーンのサラダ・スパイシーポテト・牛乳」です。今日は人気メニューのミートソースです。たっぷりのたまねぎとひき肉をトマト缶でじっくり煮込んで作ります。６５０人分を大きな鍋で煮込むので、うま味が凝縮されたソースになります。スパゲティーの盛り付けはなかなか難しいのですが、１年生も上手に盛り付けていました。サラダの小松菜は学校の農園でもお世話になっている地元農家さんの小松菜です。新鮮で、葉もやわらかくてとてもおいしい小松菜でした。小平市の給食は地場野菜を積極的に使用します。これからの季節、給食ではたくさんの地場野菜が登場するので楽しみにしていてくださいね。今日から、給食委員会の「からっぽ賞」が始まりました。指定された食缶がからっぽになると「からっぽ賞」がクラスに届きます。そのお知らせ放送もあったためか、みんなで協力して食べきっているクラスがたくさんありました。残さず食べてくれると嬉しいです。

　１年生が入学して２週間が経ちました。
　明日の朝は、全校児童による「１年生を迎える会」（児童集会）を行います。
　今朝は、２〜６年生が体育館に集まり、その練習をしています。
　代表委員会の児童が、進行役を務めます。
　六小の子供たち、みんなが１年生とのふれ合いを楽しみにしています。

　２時間目の２年生の授業風景です。
　グーグル・クラスルームを活用するために、クラスコードの入力を行っています。
「あれ？キーボードの『ｖ』ってどこ？」
「ぼくが教えてあげるよ。」
　友達と、教え合い、助け合いながら端末を活用する授業が進められています。

　今日の給食は「ひじきごはん・さけのみそマヨ焼き・野菜のおひたし・けんちん汁・牛乳」です。今日はひじきごはんを作りました。ひじきは海藻の一つでミネラルや食物繊維、カルシウムが含まれており、成長期のみなさんに食べてもらいたい食材の一つです。今日はひじきを鶏肉や野菜と甘辛く煮てごはんに混ぜました。苦手な児童もいるかなと思っていましたが、みんなよく食べてくれていました。主菜は鮭のみそマヨ焼きです。みそとマヨネーズ、すりごまを合わせたソースを塗ってこんがり焼きました。マヨネーズの焼けた香ばしい香りが給食室にひろがっていました。１年生は給食３日目でした。少し慣れたようで「牛乳ビンが上手にあけられるようになったよ！」と各クラスで見せてくれる児童がいました。配膳も片付けもみんな少しずつ上手になってきています。

　今日の給食は「わかめごはん・ホキのから揚げ・やさいの五目汁・牛乳」です。今日から１年生も給食が始まりました。初めての給食で、ドキドキ・ワクワクの１年生！２・３時間目に各クラスで栄養教諭の先生から給食の事前指導をうけて、給食時間にのぞみました。給食当番さんもとてもよく頑張っていました。そして、みんなも上手に食べていました。「わかめごはんがおいしい！」「牛乳がおいしい！」「もっと食べたいです！」など嬉しい感想がたくさん聞けました。ぜひご家庭でも給食の感想を聞いてみてください。写真は５-６年生の給食と１年生の給食です。（１年生は特別におにぎりでした）６年間で食べる量が変わることがよく分かりますね。しっかり食べて健康に過ごしてほしいと思います。

　１年生は、いよいよ今日から給食が始まります。
　各クラスで栄養教諭による給食についての食育指導を行いました。

　この大きなおしゃもじは、今日のお味噌汁をつくる時に使います。
　調理員の人たちが、「おいしくなれ、おいしくなれ」と、心を込めて、毎日の給食をつくってくれています。

　お昼が待ち遠しいですね。

　本年度第１回目のウィンドバンドのコンサートです。
　迫力ある演奏に、ギャラリーの子供たちからも大きな声援がおくられていました。
　今年の活躍が楽しみです。

　新１年生への歓迎の意を込めて、ウィンドバンドが中休みにライトコートで、ウェルカムコンサートを開きました。
　１年生は、最前列の特等席で観覧します。ウィンドバンドのお兄さん、お姉さんたちが、かっこいいですね。

　六小では、保護者の図書ボランティアの皆様のご協力で、定期的に子供たちへの本の読み聞かせを行っています。
　今朝は本年度、第１回目のお話会（読み聞かせ）です。
　４年生は多目的室で、図書ボランティアの皆さんと担任の先生のコラボで、読み聞かせを行いました。
　お話の世界に夢中になっている１年生がかわいいですね。

　図書ボランティアの皆様、子供たちに素敵な時間を提供していただき、ありがとうございます。
　本年度もよろしくお願いします。

　今日の給食は「煮込みうどん・春野菜のしょうが醤油あえ・よもぎ団子・牛乳」です。今日は、鶏肉・油揚げ・野菜・きのこなどの具材をたくさん使って煮込みうどんを作りました。うどんは六小の給食でも大人気のメニューです。給食室では、朝からかつお節とこんぶのだしの良い香りが漂っていました。そこにたくさんの具材をいれることでさらにうま味が加わりおいしいだしになります。今日も汁まで美味しいうどんが出来上がりました。デザートは、よもぎ団子をつくりました。よもぎは河川敷などに自生する野草の一つです。料理やお菓子作りには、春に咲く新芽の柔らかい部分を摘みとって使います。今日はお団子の生地に練りこんで団子を作り、きな粉をまぶしました。よもぎの香りを感じてくれると嬉しいです。茹でる前は、白っぽい色ですが、茹でるときれいな緑色になります（写真２・３枚目）

　３年生の子供たちが楽しみにしていた習字（毛筆）の授業が始まりました。
　用具の名前や使い方、筆の持ち方などを先生から教わります。
　紙はつるつるしている方を使います。筆は立てて持ちましょう。

　姿勢を正し、真剣な表情で半紙に向かう子供たち。
　これからの授業が楽しみです。