油麩丼
小松菜のナムル
じゃが芋とわかめの味噌汁
みかんジュース

2月2日は「麩の日」です。
給食では、油麩（仙台麩）を使って、油麩丼を作りました。
油麩は乾物なので、保存性もよく、味噌汁や煮物に使えるので、便利な食材です。

今日は、戻した油麩を鶏肉やかまぼこ、たまねぎ、長ねぎなどと一緒に甘辛く煮て、卵でとじました。

２月３日（金）

放課後子ども教室「生け花教室」を行いました。その作品たちが現在新校舎への渡り廊下に展示してあります。どれも存在感、躍動感を感じる素晴らしい出来栄えです！ピーンと冷たい廊下ですが、春の訪れを感じさせる優しさと、凜とした空気を感じる素敵な空間になりました。
作品を作った皆さん、ご指導いただいた放課後子ども教室の先生方、本当にご苦労さまでした。ありがとうございました。

メロンパン
ハンガリーシチュー
コーンサラダ
牛乳

今日のメロンパンは、本当にたくさんの人が楽しみにしてくれていました。
ひとりでも食事を楽しみにする人が多くいてくれたら…という思いで、日々給食を作っています。
この日は、それを改めて実感することができた日でした。

キムたくご飯
中華風たまごスープ
うどの酢味噌和え
牛乳

東京うどは、江戸東京野菜の一つです。
小平市でも、うど栽培をしている農家さんがいらっしゃいます。
以前、農家さんから聞いたことは、昔に比べると食べる機会も減り、栽培をしている方も減っているそうです。
給食で、うどを食べてもらうことで、地元の農家さんを応援していけるとよいですね。

5年1組とさくら学級の5年生は無事に社会科見学に向けて出発しています！
今年度はじめての校外学習なので、みんなとてもウキウキしています。

明治なるほどファクトリーの見学が終わりました。
甘いチョコレートの香りにつつまれた工場で、たのしい見学ができました！

これから公園でお弁当を食べます。
みんなお腹ぺこぺこです！

ツナの炊き込みご飯
粕汁
さつま芋とかえりのごまがらめ
牛乳

粕汁は、いつものみそ汁に酒粕を少し加えて作りました。
寒い時期には、あったまる汁物です。