牛乳　ひな祭りちらし寿司　えびしんじょ汁　いちごチーズタルト

　３月３日はひな祭りです。５節句のうちのひとつで、「桃の節句」または「上巳(じょうし)の節句」ともいいます。桃の節句の行事食といえば、ちらし寿司・ひし餅・うしお汁・ひなあられですね。
　
　給食では、小平産の菜の花を使った華やかなちらし寿司・えびとたらのすり身をまぜてちぎり入れたえびしんじょ汁・ももの花をイメージしたほんのりピンク色のタルトデザートを作りました。盛り付けられた給食を見た子どもたちは、「わぁ〜きれい！おいしそう！チーズタルト絶対おかわりしたい！」と盛り上がっていました。

　日本むかしから伝わる行事をこれからも大切にしていきたいですね。

　給食委員会では、昇降口にある食育掲示板用に、掲示物を作成しています。給食クイズや豆知識、マンガなど、１３小のみんなが興味を持って読んでもらえそうな内容を考えながら作っています。その中で、給食の人気メニューランキングを調べたグループがありました。全校１位の人気メニューは、やはり「あげパン！」。昔から不動の１位メニューですね♪

牛乳　野菜みそラーメン　なんでも千切りサラダ　ポテトチップス

　みそラーメンは、野菜をたっぷり入れた具沢山の献立です。すりごまの香りもみそのスープによく合いますね。ポテトチップスは、水が透明になるまでよくさらして、じゃがいもの表面のでんぷん質を落として揚げました。とってもカリカリでどのクラスも、ひとかけらも残らず完食です。

牛乳　ごま茶菜めし　焼きししゃも　カレー肉豆腐　切干し大根のごま酢あえ

　ししゃもは骨ごと食べられるため、お魚ですがカルシウムが多い無機質に分けられます。１年生は、ししゃもを減らしたい〜卵のプチプチが苦手〜と言っていましたが、よく噛んだら味は大丈夫だった！と残した子はほとんどいませんでした。からの食缶を見て嬉しくなりました！なにごとも経験ですね。

　

牛乳　キムタクごはん　豆腐の中華煮　ナムル

　キムたくごはんは長野県の栄養士さんが、地元の漬物(たくあん)をもっと子どもたちに食べてもらおうと考えられたメニューです。その栄養士さんのおかげで、１３小の子どもたちにも大人気のメニューです！写真は、豚肉以外のキムタクごはんの材料です。(左から、たくあん・ねぎ・キムチ)

　今週１週間は、「なわとびチャレンジ」週間です。
　体育委員の児童が中心になって、様々な跳び方で跳んだ時間を計ります。
たくさんの子が参加して、汗だくになりながら何度も挑戦している姿が見られました。
「できるようになりたい。」、「もっとうまく跳べるようになりたい。」、「長い時間跳び続けたい。」という気持ちが手に取るようにわかります。挑戦する姿って、素敵ですね。