【献立内容】牛乳
　　　　　　コッペパン
　　　　　　ミートサンドの具
　　　　　　かぼちゃのシチュー
　　　　　　ビーンズサラダ

　今日はコッペパンに給食センター手作りのミートソースをコッペパンにはさんで食べます。定番の材料の他に、大豆のみじん切り、きゅうりのピクルスを加えて、オリジナルの味に仕上げています。
　かぼちゃのシチューには、夏に日本国内でとれたかぼちゃを使用しました。かぼちゃは夏野菜ではありますが、収穫してから数か月貯蔵すると、水分がほどよくぬけて甘みが増し、おいしくなります。
　サラダには、大豆、金時豆、青大豆の３種類の豆を使用しました。

【献立内容】牛乳
　　　　　　赤米ごはん
　　　　　　お月見汁
　　　　　　鮭のレモンソース
　　　　　　スイートポテト

　今日は十五夜です。給食も十五夜に合わせた献立にしました。十五夜は秋の作物の収穫を祝う日でもあります。赤米は、赤飯のルーツといわれているので、収穫を祝う気持ちをこめました。十五夜は別名「芋名月」と呼ばれていますので、お月見汁には、里芋と白玉だんごを加えています。
　スイートポテトは、外側は紫芋を使用していて、中をわると黄色い芋がでてきます。