最新更新日:2025/05/22
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【Bコース】10/1(火)の給食

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【献立内容】牛乳
      シュガー揚げパン
      ポークシチュー
      ウインナーとコーンのソテー

 今日は人気のシュガー揚げパンです。揚げパンは飯缶(配食する缶)に入れられるサイズに制限があるため、いつもよりひとまわり小さいパンです。そのため、ボリュームのあるポークシチューを合わせています。シチューのルウはバター、なたね油、小麦粉を炒めて作ります。ポークシチューは、塩、こしょう、ワイン、トマトケチャップ、トマトピューレ、中濃ソース、ウスターソースで味付けをしています。
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