最新更新日:2024/06/14 | |
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12月21日トマトスープ クリスマスサイダーゼリー 2学期最後の給食は、クリスマスメニューです。手羽元を使ったローストチキンは、30分間途中で向きを変えながらじっくりと焼きました。サラダは、農家さんからきた1つ1kgある赤カブの赤と、ブロッコリーの緑でとてもきれいに仕上がりました。 冬休みも生活リズムを崩さず、元気に年末年始をすごしてください。 12/25 2学期終了
今日の3校時に終業式がありました。その後、4校時まで授業をして下校しました。2学期の学校はこれで終了となります。子どものいない学校は、廊下にも教室にも荷物がなく、とても寂しい感じがしました。3学期、元気な顔で登校してくることを楽しみにしています。
第3回グループ活動を行いました!さて、きこえとことばの教室は先週で指導が終わりました。今年も一年、保護者の皆様、在籍校の先生方、関係諸機関の皆様、お世話になりありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。 3学期も、子どもたちが元気に通って来てくれるのを待っています! 12月20日12月22日は冬至です。冬至とは、1年の中で夜が最も長い日です。冬至の日にかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると風邪をひかないと昔からいわれています。 給食では、かぼちゃを使うほうとうめんと、小平産のゆずの果汁と皮をすりおろして使った蒸しパンを作りました。ほうとうめんは、いつものうどんよりどっしりとした麺なのでとても食べ応えがありましたが、「だしがしっかりきいていておいしい!」といって残さず食べてくれていました。 江戸東京野菜江戸東京野菜とは、江戸時代や明治時代頃に東京で栽培されていた伝統的な野菜のことで、栽培や収穫にとても手間がかかる野菜です。その野菜を栽培している農家さんは東京都で50軒ほどしかなく、岸野さんもそのお1人だそうです。 子どもたちは、江戸東京野菜の歴史・スーパーの野菜との違い・栽培する理由・苦労や想いなどを岸野さんから直接お聞きし、大切だと思うことについてしっかりとメモをとっていました。 12/20 そり教室(若草学級)
今日は若草学級の「そり教室」がありました。場所は狭山スキー場です。東京ではなかなか体験できない雪上でのそり体験は、子どもたちも興奮していました。スキー場を開場する前の1時間を使い体験できたので、子どもたちも満足した顔をしていました。
12月19日まめまめみそ豆は、大豆づくしの料理です。大豆と高野豆腐をかたくり粉をつけて油で揚げ、おしょうゆとみそで作ったタレをからめました。高野豆腐は揚げると厚揚げのような食感になります。 12月18日茶碗蒸しの具は、えび・枝豆・かまぼこ・水菜です。加熱用の紙コップに具をいれてから、卵と卵の3倍量のだし汁で作った卵液を注いで蒸しました。「これは茶碗蒸しじゃなくて、紙コップ蒸しだね!」と子どもから言われ、面白い発想だなぁと感じました。 12/19 図工の時間(2年生)
3・4時間目、2年生は、3学期の展覧会に向けて図工の作品をつくっていました。水の中の表現など、洗濯のりと絵の具を使って表していました。色鮮やかな作品が教室に並んでいました。展覧会のときに体育館に飾られるときれいだろうなと感じました。
12/18 朝の風景
昨日の午前中は雨が降っていました。そのため、空気中のホコリなどが落ち空気が澄んだ状態になったのか、図書室や3階の渡り廊下から、きれいな富士山が見えました。きれいな富士山を見ると、なんとなく心が洗われたようになり、「今日も一日頑張るぞ」という気分になるのは私だけでしょうか?
12月17日世界の料理第8弾は、「インド」です。インドの人口は約13億人で、中国についで2番目に多い国です。料理のほとんどにスパイスが使われており、各家庭でも何種類ものスパイスを持っています。 ナンはタンドールという壺のような形の釜の中にくっつけて焼くパンです。ナンはお店で食べることが多く、家庭ではチャパティという小麦粉を焼いたものを主食にしています。 キーママターはひき肉のカレーのことで、マターとはヒンディー語でグリンピースを意味します。 ライタはヨーグルトのサラダで、給食ではドレッシングにヨーグルトを使いました。 ラドゥは、ひよこ豆粉・砂糖・ギー(バターから作るオイル)を混ぜて丸めたお菓子で、今回はひよこ豆粉のかわりにきな粉で作りました。 2年生でタンドールを知っている児童がいたので、身近なところでも外国の文化に触れ合える時代なんだなと感じました。 12月14日ナムルは韓国料理の1つで、もやしやぜんまいなどの野菜を茹でて塩とごま油で味付けしたものです。今日の給食では、もやしと小平産のほうれん草・にんじんを使いました。 12/14 にこにこタイム
今日はよく晴れた日です。昼休みは「にこにこタイム」でした。異学年で班をつくり、様々な活動をする異学年交流のひとつです。校庭いっぱいに子どもたちの姿があり、とても活気のある風景でした。
12/14 給食室
10時30分頃(中休み)、校内を巡回していたところ給食室から音が聞こえてきました。給食の調理員さん方が一生懸命、給食の準備をしていました。毎日、時間どおりに給食の提供をしてくださりありがとうございます。毎日、おいしくいただいています。
12月13日石狩ごはんは、大きい鮭の切り身をオーブンで焼き、皮と骨をとってほぐしてごはんに混ぜました。「石狩」は鮭を使った料理につけられることがあります。北海道の石狩川が由来であり、この川は鮭がのぼる川として有名です。給食では、いろどりと風味を考えて大根の葉とごまを入れました。 12/13 クラブ活動(料理クラブ)
今日の「料理クラブ」は、クラッカーパーティーでした。彩り鮮やかでおいしそうなデザートができていました。みんなおいしそうに、楽しそうに食べていました。
12/13 保健給食委員会集会
今日は「保健給食委員会集会」がありました。ゲームを長時間すると姿勢が悪くなる話、寒くても外遊びをしようという話、生活リズムを崩さないようにしようという話がありました。
12月12日チリサンドの具のレンズ豆は、カメラのレンズのような形をした小さな豆です。おもにインドやトルコで作られていて、ポタージュのようなスープやサラダにして食べられています。1年生はパンに具を挟むことに苦戦している子もいましたが、おいしそうにほおばっていました。 12月11日糸寒天は、東京都の伊豆諸島産の海藻テングサから作られたものを使いました。今回は茹でて野菜とあわせましたが、煮溶かしてゼリーや寒天寄せなどにも使用できます。 12月10日肉じゃがの炒め煮には、高野豆腐を入れました。乾燥させてスポンジ状の構造になっている食材なので、煮物などにいれるとおいしくなります。 |
小平市立小平第二小学校
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