焼きたての照り焼きチキンが運ばれてきたときは、歓声があがっていました。

　６年２組、ならのみ学級６年生の卒業バイキングを実施しました。１組とほぼ同じ内容です。とても楽しみにしていたとのことで、テーブルに並んだ料理の数の多さにおどろいていました。栄養士から、今日は、特別でたくさんの量の料理が並んでいるけれど、これからもバランスよく食事をして学校生活を元気に過ごして欲しいなどとの話を真剣に聞いていました。２組も上手にお皿に盛り分けマナーよく楽しんで食べていました。
　子どもたちの笑顔が印象的でした。
　栄養士　小川

　お皿に上手に盛り付けていました。

　８日（金）６年１組卒業バイキング給食を実施しました。１年から５年生までの給食（焼きそば、わかめスープ、びっくり目玉焼き）を作りながらの作業です。調理指導員の方もいらしてくださり、栄養士を含めて１１名で思い出に残る給食を楽しんで食べてもらえるように作りました。給食時間の１２時１５分、準備が出来たランチルームに入ってきた子どもたちは、「すごーい！」「美味しそう〜」と歓声をあげていました。栄養士から卒業祝いの言葉とこれからの食生活についても話し、会食をスタートしました。
　特別に、とてもかわいらしいフルーツの飾り切りをしていただいた竹澤指導員さんに感謝です。給食時間を延長しての会食に大満足の様子、そしてほぼ完食。「ごちそうさま」の声が弾んでいました。２組は１９日（火）に実施いたします。
　　栄養士　小川

　11日（月）の給食は、牛乳、青菜ごまごはん、あじのコチュジャン焼き、じゃが芋甘辛煮、せんべい汁でした。せんべい汁は、青森県八戸市周辺の郷土料理です。せんべい汁専用の南部煎餅を用い、しょうゆ味で煮立てた汁です。鍋料理にも入れるそうです。学校では、こわれ煎餅を使いました。だし汁を吸った煎餅は、すいとんの歯ごたえを強くしたような食感でつるっとしていて美味しかったです。「せんべい汁は、知ってはいたけど食するのは初めてだった。とても美味しかったです。」と校長先生からのコメントをいただきました。子どもたちにも好評でした。
　栄養士　小川

　8日金曜日に、たてわりお別れ給食会がありました。給食室で作ったお弁当をたてわり班で仲良く食べました。定番のオレンジジュース、鶏の唐揚げの他、にんじんわかめごはん、煮物、小平産のブロッコリーが入ったおひたし、果物（はるか）です。給食室は、朝から大忙しで、給食時間に間に合うように詰めました。
　栄養士　小川

南門の河津桜が満開です。今日の６年生を送る会が終わると、学校はいよいよ卒業式モードです。卒業生に向けた素敵な詩を掲示してくださり、ありがとうございます。

　３日（日曜日）は、ひな祭りでした。４日にひな祭りをする所もあるので、今日の給食は、牛乳、五目混ぜ寿司、わかさぎの天ぷら、うどのすまし汁、ピーチマフィンを作りました。ひな祭りの食べ物には、ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、ひなあられ、ひし餅、白酒などがあります。寿司飯に甘辛く煮た具を混ぜた料理をばら寿司とも混ぜ寿司ともいいます。はまぐりのお吸い物は、給食で出すことは出来ませんが、小平産のうどを入れたすまし汁を作りました。早春の香りを感じてもらいました。
　また、「桃の節句」と言われるので黄桃を使ったデザート「ピーチマフィン」を作りました。子どもたちはニコニコ顔で、美味しそうに食べていました。
　栄養士　小川

　３，４時間目の総合的な学習の時間に、ゲストティーチャーをお招きしてお仕事についてのお話を伺いました。
　今日のゲストティーチャーは、玉川上水ウォッチング等でおなじみのナラミースタッフの方５名と、保護者の方３名の８名です。様々な職種の方に集まっていただき、仕事の内容、その職に就いたきっかけ、やりがいなどをお話しいただきました。
　インターネットで調べるのではなく、生の声を聞くことができたことは、子どもたちにとって大きな刺激となっていました。もっとお話を聞きたかったと話す子どもが多かったです。
　ゲストティーチャーの皆様は、資料の用意をしたり、短い時間の中でも６年生にも分かりやすいように言葉をかみ砕いたりなど、たくさんの工夫をしてくださいました。キャリア教育への御協力、本当にありがとうございました。

２月２６日（火）にナラミースタッフの方々に来ていただき小平うどん作りをしました。

今回は粉から、混ぜる・まとめる・踏む・延ばす・切ると
全ての工程を子どもたち一人一人が体験することができました。
切る工程では師匠の実演を参考にして、自分が食べるうどんを切ることができ、「来年もやりたい！」とたくさんの子どもが言っていました。

また６年生の森田さんは、うどん作りの新津師匠から「うどん作り名人」の賞状をもらうことができ、照れくさそうでしたがとてもいい笑顔でした。

ご多忙の中、子どもたちのためにうどん作りに参加して頂いた、
ナラミースタッフの方々、本当にありがとうございまいた。

ならのみ学級　担任一同

　今日の献立は、牛乳、ちくわの天ぷら、肉豆腐、のらぼう菜のおひたし、ひとくちくだものです。小麦粉アレルギーの児童も食べられるように天ぷら衣は、米粉と上新粉で作りました。のらぼう菜は、ハウスで栽培されている市内農家さんから農協を通して納品していただきました。今の時季ののらぼう菜は、大きく茎も太いそうです。納品されたものをみてびっくりしました。茎の所も食べやすいように斜め薄切りにしてゆでました。彩りも味もよくやわらかかったので、子どもたちは、残さず食べていました。３月の献立にも何回かのらぼう菜を取り入れる予定です。
　栄養士　小川

　今年もかわいらしい手作りお雛様が、図書ボランティアさんによって飾られました。
　桃や梅の花が咲き、華やかに祝うひな祭りは、子どもも大人も嬉しい時間です。そして、ひな祭りに合わせた給食の献立も今から楽しみです。（副校長）

　今月の食育の日は、フィンランドとロシアの料理です。
飲み物は、発酵乳にしました。保健給食委員会でマスカット味のものに決めていただきました。献立は、発酵乳、チキンライス、ロヒケイット、オリヴェサラダ。
　ロヒケイットは、フィンランド風サーモンスープです。ポロ葱のかわりに小平産の長ねぎを入れて給食風にアレンジしました。
　オリヴェサラダは、肉と角切り野菜と香草をマヨネーズであえたロシアの代表的なサラダです。１８００年代にモスクワでオリヴェシェフが考えて作った料理とのことです。肉は、ハムやチキン、サラミ、牛肉など色々なバリエーションがあります。この伝統的なサラダは、人気があり、新年や祝日の日には、よく作られるそうです。
　味や食材の組み合わせを工夫し、なるべく近づけて作りました。子どもたちには、好評でした。
　　栄養士　小川

　１校時の保健体育の授業で、薬剤師の望月先生をお招きし、薬物乱用防止をテーマにお話をしていただきました。
　禁止されている薬物を一度でも使ってしまうと、脳の萎縮や幻覚症状などが起き、体が蝕まれていきます。実際に、脳が萎縮してしまっている写真や薬物中毒の人が書いたガタガタのうずまき模様の写真を見て、子ども達は驚がくしていました。
　勧められてもきっぱりと断ること、近くの大人に相談することなど、健康でいるためのポイントを教えていただきました。また、医薬品であっても、用量・用法をしっかり守らなければいけないことも教えていただきました。

「今日の話は、ずっと覚えておいてください。」
望月先生の言葉が子どもたちにしっかり届いていました。ありがとうございました。

　今年度最後のステージです！
1年間みんなよく頑張ってきました。
　笑顔で力いっぱい楽しみましょう！
との掛け声で、いざ大舞台へ。
　演舞も掛け声も、とても素晴らしく圧巻のステージ！
演舞を終えたみんなの顔も、とてもキラキラ輝いていました。
　たくさんの拍手をいただき、応援していただき、本当にありがとうございました！

　スクールダンスフェスティバルに向けて、一生懸命練習してきました。
今日は最後の練習日です。とってもかっこよく仕上がりました。
　１７日の当日は、最高のパフォーマンスをします！
少しでも多くの人に見ていただきたいです。　皆さま、声援をよろしくお願いします！

上　2月1日（金）節分献立
　3日日曜日は、節分でした。節分には、煎った大豆で「豆まき」をします。また、豆がらに鰯の頭を刺し、ひいらぎの葉と一緒にに束ねた「やいかがし」を飾る風習があります。
　煎った大豆を炊き込んだ節分ごはん、鰯の蒲焼き、里芋のみそ汁、おひたしの献立。

中　2月7日（木）初午献立
　7日は、初午でした。お稲荷さまのお祭りです。油揚げが稲荷の神の使いとされている狐の好物であることから油揚げを使ったごはんを作りました。小さく切ったので子狐ごはんとしました。さばのごま焼き、みぞれ汁、キャベツのこぶあえの組み合わせです。
　
下　2月14日（木）バレンタインデー献立
　今日14日は、バレンタインデーなので、給食室手作りのチョコケーキを調理員さんが作ってくれました。チョコレートの原料であるカカオ豆の生産量1位は、コートジボワールです。カカオ豆は、ダーク、ミルク、ホワイト、の3種に80年ぶりにルビーカカオ豆が生産され、今年からルビーチョコレートが販売されています。天然のピンク色のチョコです。生産量が少なく高価なため、給食では、ココア粉末を使って作りました。
　スパゲティナポリタン、カリカリ豆サラダ、チョコレートケーキの献立です。
子どもたちは、とても喜んで残さず食べていました。
　栄養士　小川

　東京都の食材を使った献立を実施しました。牛乳、高野豆腐のまぜ寿司、飛び魚の団子汁、金時豆の煮豆です。
八丈島から飛び魚も1尾送っていただきました。羽を広げた飛び魚を見た子どもたちは、「すごーい！」と驚きの声をあげていました。団子汁は、飛び魚の旨味が出ていてとてもおいしかったです。
　栄養士　小川

　四中に体験入学に行ってきました。十小と十五小の６年生も一緒に集まったため、みんなは少し緊張しているようでした。

　授業の様子を廊下から見学した後に、ホールに集まって説明を聞きました。四中の校長先生からは「礼儀正しさ」についてお話があり、挨拶をしっかりしていこうという意識を高めることができました。次に、生徒会役員の皆さんが四中の生活についてたくさん教えてくれました。先生方に関するクイズもあり、盛り上がりました。最後に、部活動の体験をさせてもらいました。丁寧に作り込まれたパンフレットをお土産に、６年生は下校しました。

　今日の体験を通して、４月からの生活のイメージが少しずつ膨らんできたと思います。
四中の皆さん、ありがとうございました。

　５、６時間目に玉川上水でゴミ拾いをしました。
　これは、四中校区で続けられている取組の一つで、毎年６年生と中学生がそれぞれ日にちを決めて自分たちが住んでいる地域をきれいにする活動です。

　普段はゴミをあまり見かけないような気がしていましたが、いざ歩いてよく見てみると、たくさんの種類、量のゴミがありました。たばこの吸い殻、びん、カン、ペットボトル。三脚、タイヤのホイール、壊れたスコップ。柵の中の手が届かないところにも、まだまだありました。

　たくさん拾って達成感はありますが、これだけポイ捨てされているのかと思うとなんだか悲しくなってきます。６年生は、今日の活動を通して何を感じたでしょう。これからの生活に繋がっていくことを願います。