３日目は東京都の郷土料理を作りました。

　昔東京湾ではあさりが多くとれました。そのあさりを煮た深川めしが広まりました。

　おすもうさんの料理で有名なのは”ちゃんこ”です。肉団子を丸め、野菜たっぷりのちゃんこ汁を作りました。

　深川めし・牛乳・ちゃんこ汁・金時豆の甘煮・きんかん