学校日記

12月14日の給食<郷土料理〜青森県〜>

公開日
2022/12/14
更新日
2022/12/14

給食室より

【今日の献立】
牛乳
ごはん
たまごみそ
せんべい汁
はりはり風味

今日の給食は青森県の郷土料理でした。
「たまごみそ」は、津軽地方の名物であるホタテの貝殻を鍋の代わりに使い、味噌とだし汁を入れて煮て、最後に卵を落として作る料理です。
「せんべい汁」は、南部せんべいが入った汁物です。低学年からは、「今日の給食っておせんべいが入っているの!?」と驚きの声も聞こえてきました。