学校日記

11月18日<郷土料理〜埼玉県〜>

公開日
2022/11/18
更新日
2022/11/18

学校ブログ

【今日の献立】
牛乳
かてめし
ゼリーフライ
大根のそぼろ汁

今日の「かてめし」と「ゼリーフライ」は埼玉県の郷土料理です。
ゼリーフライとは、衣のないコロッケのような料理です。小判型であることから「銭フライ」と呼ばれ、それがなまって「ゼリーフライ」となったと言われています。