【今日の献立】
牛乳
ミルクパン
たけのこと春キャベツのクリーム煮
ブロッコリーのぺペロン風炒め
くだもの（日向夏）

日向夏は、白いわたの部分を残すようにして、外の皮をむいて食べると、酸味がマイルドになり、おいしく食べることができます。
児童にもぜひそれを味わってもらいたいと思い、給食でも皮をむいて出しましたが、普段残す部分を食べることに抵抗があるのか、きれいにわたの部分を残している児童が多く、少し残念でした。新しい食べ方にも挑戦してみようという心を育てることの大切さを改めて感じました。