【今日の献立】
牛乳
胚芽パン
たらのノルウェー風
大根サラダ
フォーリコール

今日は週末にノルウェーで開催されるノーベル平和賞授賞式にちなんで、ノルウェーの料理を給食で出しました。
「フォーリコール」は、ノルウェーで親しまれている煮込み料理で、本場では羊肉とキャベツを煮込んで作られています。給食では、代わりに豚肉を使用しました。
揚げたたらやじゃがいもをケチャップなどで味をつけた「たらのノルウェー風」を1年生がパンにはさんで食べるというアレンジをしていてほほえましかったです。