◎ジャージャーめん、いかとじゃがいものから揚げ、えだまめ、牛乳

　えだまめは、夏に旬を迎える野菜です。
小平市の畑でも今の時期たくさん収穫されています。
このえだまめを、もっと大きく茶色くなるまで育てたものが「大豆」です。
今日のから揚げに入っていますね。
子どもたちは、若いえだまめと大人の大豆、どちらもおいしそうに食べていました。