小平の夏野菜を使い、ミートグラタンを作りました。 　ミートソースを作ったところに、蒸したじゃがいも、なすとズッキーニは油をまぶしスチコンで焼いたものを具に加えます。給食室にはエアコンがなく、揚げ物をするより、スチコンで作業をしたほうが体に優しいからです。今日は気温が３８度ありました。 　いちごジャムサンド・牛乳・夏野菜のミートグラタン・冬瓜スープ