6/19 岩手県の郷土料理
- 公開日
- 2026/06/22
- 更新日
- 2026/06/22
給食室より
今日は岩手県の郷土料理、盛岡じゃじゃ麺とがんづきを作りました。 盛岡じゃじゃ麺は生麺をゆでてからシンクで水冷し、配食をします。 次の写真は川里さんの畑でとれた枝豆です。塩ゆでしました。
給食室より
今日は岩手県の郷土料理、盛岡じゃじゃ麺とがんづきを作りました。 盛岡じゃじゃ麺は生麺をゆでてからシンクで水冷し、配食をします。 次の写真は川里さんの畑でとれた枝豆です。塩ゆでしました。