１２月１４日（木）の献立は、牛乳、人参わかめごはん、はたはたの唐揚げ、小平冬野菜煮団子でした。煮団子は、小平市で古くから食べられてきた料理です。昔、小平市は水に恵まれず、江戸時代に開拓された後もお米を作れませんでした。そのため、小麦が多く作られて、うどんや団子が郷土料理となったそうです。この日は、小平産の小麦粉と野菜を使った冬野菜煮団子を頂きました。地元の食材がたっぷり使われた、美味しい給食でした！