入学して初めての給食メニューは、子どもたちが好きなドライカレーにしました。春のサラダは、小平産のうど、グリーンアスパラガス、キャベツのほかにスナップえんどう、きゅうり、にんじん、ホールコーンを入れて彩とりどりに咲いている春の花のイメージで作りました。デザートは、みかん缶詰をミキサーにかけてつぶつぶ感を出したオレンジゼリーです。
　「美味しい〜」といって食べていました。配食や食べ方、片付け方は、まだ慣れるまで時間がかかりそうですが、繰り返しの丁寧な指導をしていきます。
　　栄養士　Ogawa