【献立】
牛乳・じゃこ菜めし・ししゃもの変わりフライ・かしわのひきずり・煮浸し

今日の給食のおかずの「かしわのひきずり」は愛知県の郷土料理です。
かしわは「鶏肉」、ひきずりは「すき焼き」を意味します。すき焼き鍋の上で鶏肉をひきずるように食べることからかしわのひきずりとよばれるようになりました。

二枚目の写真はししゃもの変わりフライです。パン粉に黒ゴマを混ぜてししゃもにつけてカラッと揚げています。サクサクしていて美味しかったです。