【献立】
牛乳・メロンパントースト・里芋のみそシチュー・花野菜サラダ

今日はサラダに入っているカリフラワーについてです。

カリフラワーは、キャベツの仲間の野菜です。
色が白いほど、鮮度が高いとされています。太陽の光に当たると色が黄色くなってしまうので、太陽の光が当たらないように栽培されているそうです。

今日のカリフラワーは小平産です！

写真の２枚目は、メロンパントーストの生地を食パンに塗っている様子です。
写真の３枚目は、里芋のみそシチューの出来上がりの様子です。