牛乳　スパゲティミートソース　わかめサラダ　豆乳プリン（いちごソースかけ） 　豆乳は、大豆を原料として作られる植物性の飲み物です。高タンパク、低カロリーでコレステロール低下にも効果があるとされています。「豆乳プリン」は無調整豆乳に寒天を加えて固めて作りました。豆乳のコクと、いちごソースの甘味のバランスがよく、おいしくいただきました。