牛乳　ソース焼きそば　じゃがバター　フルーツポンチ 　「じゃがバター」は、こどもたちに人気のメニューです。ジャガイモの皮を、機械を使ってむき、半分に切った後、スチームコンベクションオーブンで蒸します。蒸し上がったジャガイモに、マーガリンと塩を混ぜて作ったソースを塗って完成です。 　乳アレルギーに配慮してバターではなくマーガリンを使用したり、食べ応えがあるようにジャガイモ２分の１個を一人分にしたりと、栄養士さんと調理員さんの工夫が「じゃがバター」の人気を支えています。