牛乳　五目ずし　さわらの照り焼き　すまし汁　桃の目玉焼き

３月３日は「ひな祭り」です。ひな祭りには「ちらし寿司」を食べるご家庭も多いのではないでしょうか。ちらし寿司は見た目が華やかで、女の子の成長を願うひな祭りにふさわしいということで、大正時代以降、この日に食べられるようになったそうです。
　「ひな祭り」は「桃の節句」ともいいます。これにちなんだ「桃の目玉焼き」は、目玉焼きの黄身の部分が黄桃、白身の部分が寒天のデザートです。見て楽しい、食べておいしい献立に、こどもたちは喜んでいました。