十二小ブログ

11/17 吉野汁

公開日
2025/11/17
更新日
2025/11/17

給食室

 牛乳 ごはん たらのみそ焼き 吉野汁 ポテトのごまがらめ
 
 「吉野汁」は、とろみのついたすまし汁です。くず粉を加えてとろみをつけ、奈良県の吉野地方がくずの名産地であることから、吉野汁と呼ばれるようになったそうです。
 給食は一からだしをとっていることもあって味わい深く、おいしくいただきました。