牛乳　ガーリックライス　魚のアップルソース焼き　☆アルファ化米入りパンプキンポタージュ

☆食品ロス削減メニュー☆

　今日は、小平市で期限が近づいたので入れ替えとなった防災備蓄食品のアルファ化米２．３ｋｇと、小平産のバターナッツかぼちゃを使ってポタージュスープを作りました。ただ捨てられるにはもったいないほど、最後の一滴までおいしいポタージュに大変身しました。

写真2枚目：ポタージュスープを作っているところ