10/10 目の愛護デーこんだて【小平産のブルーベリーを使いました!】
- 公開日
- 2025/10/10
- 更新日
- 2025/10/10
給食室
牛乳 ミルクパン ★ブルーベリージャム 秋野菜のクリーム煮 ビーンズサラダ
10月10日は『目の愛護デー』です。10を横に倒すと、目とまゆの形に見えることから制定されました。今日は、目の健康保持に良いとされる、ブルーベリーを16kg使って『ブルーベリージャム』を作りました。
ブルーベリーはすべて小平産です。JA東京むさし 小平支店さんから無償提供していただきました。
【ブルーベリー栽培発祥の地 小平】
昭和43年にブルーベリーの木が小平市に植えられ、日本で初めて農産物としてブルーベリー栽培が始まりました。
市内には、ブルーベリーの摘み取りができる農園や、小平産ブルーベリーを使用したお菓子やお酒を販売するお店がたくさんあります。(小平市ホームページより)